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Apprenti(e) Salle - BTS HOTELLERIE-RESTAURATION option B "Arts de la table" H/F

Sodexo

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Apprenti(e) Salle - BTS HOTELLERIE-RESTAURATION option B "Arts de la table" H/F

Job Description

Apprenti(e) Salle - BTS HOTELLERIE-RESTAURATION option B 'Arts de la table' H/F

!!! ALERTE APPRENTISSAGE !!!
Nous recherchons un(e) apprenti(e) préparant un BTS Hôtellerie/Restauration option B 'Arts de la table', sur l'un de nos site à Blagnac (31).

Blagnac (31)

Alternance

Temps Partiel

Votre quotidien chez nous :

Vos missions :
Vous intervenez sur une prestation de qualité en salle. A ce titre, vous serez amené(e) à effectuer les tâches suivantes :

-Gérer le dressage, les mises en place et le débarrassage de la salle et des mets.
-Accueillir le client et gérer son placement en salle
-Etre à l'écoute des attentes du client et le conseiller en mettant en avant les plats proposés
-Prendre la commande du client
-Assurer le service en salle
-Suivi de la prestation ménage
-Organisation du nettoyage, développement des activités évènementielles

Restaurant avec activités self, Plazza et prestations annexes (room service, plateaux repas).

Notre proposition 

Contrat : Apprentissage

Lieu : Blagnac (31)

Temps de travail :  7h à 15h du lundi au vendredi.

Avantages : REELLES PERSPECTIVES D'EVOLUTION EN CDI A L’ISSUE DE VOTRE APPRENTISSAGE ! 

Votre apport :

Vous suivez actuellement une formation autour du service en restauration (CAP, BAC PRO, BTS, LICENCE)

-Vous savez être à l'écoute, à la fois du client mais aussi des fournisseurs et de vos collaborateurs

-Vous avez un sens du service développé qui est une qualité nécessaire pour assurer une prestation qui satisfera nos clients

-Vous êtes à l'aise à l'oral et avez le sens du contact humain

-Vous êtes réactif et savez vous adapter à des situations imprévues

-Vous savez travailler en équipe

-Vous savez aussi être autonome et prendre des décisions

Details

Job type
Part-time,Apprenticeship
Location
Blagnac, France
Department
F&B service
Starting in
As soon as possible
Contract duration
Indefinite

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