RESPONSABLE RESTAURATION H/F
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Sodexo

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About the job

RESPONSABLE RESTAURATION H/F

Responsable en restauration expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre équilibre vie privée et vie professionnelle ?

Alors REJOIGNEZ-NOUS !

MARSEILLE

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons au sein de notre division Segment Entreprise un(e) Responsable Restauration F/H afin de prendre en charge la prestation restauration sur un site de 250couverts/jour. Poste en CDI situé à Marseille.
Dans le cadre de vos fonctions, vous aurez pour principale responsabilité d'animer et organiser les activités du site, d'assurer la satisfaction du client et de faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
·       Vous êtes le (la) garant(e) de la qualité de la prestation culinaire servie dans le respect du contrat et mettez en œuvre les menus et déclinaisons en fonction du contrat
·       Doté(e) d'un esprit commercial, vous valorisez la prestation self et l'animer durant le service
·      Vous Managez, accompagnez et Encadrez les collaborateurs sur site
·       Garantir les bonnes pratiques en approvisionnements, hygiène et sécurité alimentaire
·      Gérer votre budget et mettre tout en œuvre afin de garantir l'équilibre économique du site

Notre proposition 

Des horaires adaptés à votre équilibre vie privée et vie professionnelle

Horaire en journée, Poste du lundi au vendredi

Prise de poste : Janvier 2022

Salaire Mensuel : 2300 euros brut

Des avantages : Un 13ème mois / RTT / Primes sur objectif /Comité d'Entreprise/ avantage repas en nature / une mutuelle gratuite ;

Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients.

Votre apport :

Vos connaissances dans le domaine de la restauration et de la cuisine collective
Votre sens du résultat, votre force de proposition et votre esprit commercial !
Votre leadership et vos compétences managériales !
Vous possédez un fort esprit de service et une capacité à apporter des solutions !
Vous maîtriser parfaitement les règles d’hygiène et êtes soucieux de la qualité des prestations servies !
Votre maitrise des outils informatiques !

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RESPONSABLE RESTAURATION H/F

Marseille, France

Full-time, Indefinite

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