Stage F&B H/F
About the job
Relation client :
Optimiser la satisfaction des clients par votre attitude conviviale, votre disponibilité, et votre présence sur le terrain
Entretenir un fort relationnel avec les clients dans l’objectif de les fidéliser
Être garant de la qualité de la prestation du service au client
Technique métier – production :
Assurer la transmission des informations aux différents services et relayer les décisions F&B
Participer à la mise à jour des fiches techniques
Suivre les changements de carte et de tarifs en lien avec le Chef de Cuisine et les Maîtres d’Hôtel
Participer aux réunions F&B
Optimiser la satisfaction des clients par votre attitude conviviale, votre disponibilité, et votre présence sur le terrain
Entretenir un fort relationnel avec les clients dans l’objectif de les fidéliser
Être garant de la qualité de la prestation du service au client
Technique métier – production :
Assurer la transmission des informations aux différents services et relayer les décisions F&B
Participer à la mise à jour des fiches techniques
Suivre les changements de carte et de tarifs en lien avec le Chef de Cuisine et les Maîtres d’Hôtel
Participer aux réunions F&B
- L'opportunité d'appartenir à la famille Accor Un repas, par jour de travail effectif. Le nettoyage de votre uniforme de travail.
- Department: F&B service
About you
Vous faites preuve d’esprit d’équipe, de leadership et de réactivité.
Vous maîtrisez le français et l’anglais. Une 3ème langue serait un plus.
Vous maîtrisez le français et l’anglais. Une 3ème langue serait un plus.
- Languages required: French and English.
The company
Located on the Jourdan Square in the heart of the European district, Sofitel Brussels Europe benefits of an exclusive location: between the European Parliament and the European Commission, a few steps from the famous Jubilee Park and close to many museums. Succumb to the charm of its timeless decoration and to the comfort of its 149 rooms with elegant and modern lines. Its high quality service and unique location make each stay a comfortable and memorable experience.
