[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Stagiaire - Direction Hébergement
Sofitel Quiberon Thalassa sea & spa

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Job description

Notre établissement propose un stage au sein de sa Direction Hébergement.
Garant de la qualité du service et de l'image de l’établissement, le directeur hébergement encadre, coordonne et contrôle l'ensemble du personnel ainsi que les différents services liés à l'hébergement (Réception, Conciergerie, Service des Étages).
Sous sa responsabilité, vous :
- Assurez l'encadrement du personnel (recruter, former, animer, définir les règles de fonctionnement)
- Contribuez à l’organisation de l'activité d'hébergement
- Veillez au confort des Clients
- Élaborez les éléments du budget prévisionnel qui relèvent de son activité
- Entretenez les relations avec les partenaires extérieurs
- Assurez un contrôle des tâches effectuées par les collaborateurs du pôle Hébergement
Les objectifs de ce stage :
- Vous offrir une véritable mission d’assistanat au sein d’un service opérationnel.
- Vous faire découvrir le secteur et les métiers de l'hébergement en hôtel Haut de Gamme.
- Vous permettre de développer votre prise d'initiatives et votre autonomie.
- Vous permettre de piloter le service hébergement sur les plans de la qualité, de la gestion, du management et de la relation clientèle.

Requirements

- Avoir des connaissances techniques et de l'expérience terrain
- Sens de l'accueil
- Sens des responsabilités et de l'organisation
- Capacités d'écoute et d'anticipation
- Esprit d'analyse et de synthèse
- Capacités d'initiatives et de décision
- Connaissance de l'environnement technique et réglementaire
- Connaissances en gestion
Education Level: Vocational education
Study area: Hospitality Management
Optional languages: English

Job type
Internship
Location
Quiberon, France
Department
Management
Starting in
As soon as possible
Contract duration
Indefinite

Accor

We are more than hotels. We are an augmented hospitality group, reimagining a whole new way to live.

We design experiences that inspire, from moment to connected moment.

Accor powers the business of hospitality with a holistic ecosystem of 33 brands, 4,800 hotels, and solutions in 100 countries.

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