[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Apprenti H/F Mention Complémentaire CDR
Sofitel Strasbourg Grande Ile

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Job description

Le Sofitel Strasbourg Grande Ile recherche son apprenti H/F MC Cuisinier en Desserts de Restaurant, à partir de septembre 2019 pour une durée de 1 an.
Vos missions principales seront:
- Réaliser et dresser les desserts selon les directives du Chef Pâtissier
- Aider l’équipe dans ses tâches quotidiennes Contribuer à la satisfaction du client
- Être garant de la qualité de la production
- Respecter les normes et les procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Respecter les fiches techniques et les processus de fabrication
Merci d'envoyer votre dossier de candidature à Johanna HISLER, Directrice Talent & Culture, à l'adresse suivante: johanna.hisler@sofitel.com
Le Sofitel Strasbourg Grande Ile est idéalement situé au cœur d'une ville considérée comme le carrefour de l'Europe. Une atmosphère cosmopolite, un excellent service et une décoration haut de gamme contribuent au charme exceptionnel de ce luxueux hôtel.

Requirements

- Dynamisme, rapidité, efficacité
- Capacité d’organisation et rigueur
- Sens du détail et de la qualité
- Goût du travail en équipe
Education Level: Vocational education
Study area: Cooking

Job type
Apprenticeship
Location
Strasbourg, France
Department
F&B kitchen
Languages
French
Starting in
September 2019
Duration of the contract
More than 1 year

Sofitel Strasbourg Grande Ile

These renovated Strasbourg accommodations provide a warm ambiance. Behind each bed, excerpts from the "Serments de Strasbourg" tell the city's history. Experience the traditional decor of this Strasbourg luxury hotel, offering upper-upscale comfort.

Discover our spacious luxury suites with private terraces and Nespresso coffee await you for that perfect moment of relaxation. Guests will be seduced by our oak furniture, Eau d'Orange Verte Hermès products and the incomparable comfort of MyBeds.

The Sofitel Strasbourg Grande Ile hotel is the largest business hotel and conference center in Strasbourg city center. It offers 11 meeting rooms with streamlined, modern decor.
The room features large windows offering plenty of daylight and can accommodate up to 180 guests for executive meetings or symposiums. Some rooms offer views of Place St. Pierre le Jeune.

One of our expert coordinators will assist in organizing your event down to the smallest detail. The Sofitel Strasbourg Grande Ile is ideal for conventions in Strasbourg and offers a business center and WIFI.

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