[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Chef de rang H/F
Sofitel Strasbourg Grande Ile

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Job description

Le Sofitel Strasbourg Grande Ile est idéalement situé au cœur d'une ville considérée comme le carrefour de l'Europe. Une atmosphère cosmopolite, un excellent service et une décoration haut de gamme contribuent au charme exceptionnel de ce luxueux hôtel.
Sofitel Strasbourg Grande Ile recrute pour son restaurant Terroir & CO, un Chef de rang H/F.
Vos missions principales seront:
- Accueillir chaleureusement le client et le conseiller dans ses choix
- Offrir un service attentionné et adapté à ses attentes
- Contribuer à la fidélisation de la clientèle par votre qualité de service
- Service des mets et vins
- Procéder aux opérations de mise en place pour l'arrivée des clients suivants
- Participer au rangement et au nettoyage de la salle de restaurant
- Appliquer et respecter les procédures en matière de facturation et d'encaissement
- Veiller à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
Compétences requises :
- Discrétion
- Sens de l'accueil, du service et excellent relationnel
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative
- Maîtrise de l'anglais
- Maîtrise du logiciel VR
- Sens commercial, de l'organisation, de l'écoute
- Bonne présentation
- Rigueur
Merci d'adresser votre dossier de candidature à Johanna HISLER, Directrice Talent et Culture à l'adresse mail suivante : johanna.hisler@sofitel.com

Requirements

Maîtrise du logiciel VR
Education Level: Vocational education
Study area: Food and beverage
Optional languages: German

Job type
Fulltime job
Location
Strasbourg, France
Department
F&B service
Languages
French
Starting in
As soon as possible

Sofitel Strasbourg Grande Ile

These renovated Strasbourg accommodations provide a warm ambiance. Behind each bed, excerpts from the "Serments de Strasbourg" tell the city's history. Experience the traditional decor of this Strasbourg luxury hotel, offering upper-upscale comfort.

Discover our spacious luxury suites with private terraces and Nespresso coffee await you for that perfect moment of relaxation. Guests will be seduced by our oak furniture, Eau d'Orange Verte Hermès products and the incomparable comfort of MyBeds.

The Sofitel Strasbourg Grande Ile hotel is the largest business hotel and conference center in Strasbourg city center. It offers 11 meeting rooms with streamlined, modern decor.
The room features large windows offering plenty of daylight and can accommodate up to 180 guests for executive meetings or symposiums. Some rooms offer views of Place St. Pierre le Jeune.

One of our expert coordinators will assist in organizing your event down to the smallest detail. The Sofitel Strasbourg Grande Ile is ideal for conventions in Strasbourg and offers a business center and WIFI.

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