Konditor / Pâtissier (m/w)

[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Konditor / Pâtissier (m/w)
Steigenberger Graf Zeppelin

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Job description

Bei uns begeistern SIE Menschen! 
Mit Persönlichkeit, Kreativität und herausragender Serviceorientierung sind Sie bei der Deutschen Hospitality an der richtigen Adresse. Warum Ihnen das leichtfallen wird? Weil wir seit mehr als 80 Jahren europäische Spitzenhotellerie für unvergleichliche Gastlichkeit und exquisiten Service bieten. So wie im Steigenberger Graf Zeppelin, im pulsierenden Herzen Stuttgarts. Das moderne Hotel bietet Ihnen den idealen Rahmen für die Entfaltung Ihrer Fähigkeiten durch den internationalen Gästekreis, den Day Spa und die unterschiedlichen Restaurants von schwäbisch bis Gourmet. Wir freuen uns schon auf Ihre Unterstützung als

Konditor / Pâtissier (m/w) ab 01. September 2018 in Stuttgart Anforderungen
  • Produktion und Fertigung von Desserts, Süßspeisen, Gebäck, Kuchen und Torten sowie feinen Petit fours und Pralinen für den à la carte Service unserer Restaurants Zeppelino'S und Stüble, der Zeppelin Bar sowie des Bankettbereiches
  • Mitverantwortung für die Führung, Organisation und Qualitätssicherung in der Pâtisserie
  • Mitverantwortung für den optimalen Einkauf von Waren und deren Lagerung
  • Kreatives, innovatives Arbeiten unter Einbringung eigener Ideen und Kreationen
  • Einhaltung der HACCP Vorschriften
Qualifikationen
  • abgeschlossene Ausbildung zum Konditor, bevorzugt in der gehobenen Gastronomie
  • der Position entsprechende Berufserfahrung erwünscht
  • sehr selbständige, organisierte und strukturierte Arbeitsweise
  • Kreativität, ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
  • sichere Deutschkenntnisse

Sie wissen bereits, wie man sowohl Gäste als auch Kollegen erstklassig begeistert? Sie sind passioniert, engagiert und verkörpern die Faszination der gehobenen Hotellerie zwischen Tradition und Moderne? Ein faires Miteinander sowie vielfältige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten sind für Sie die Basis für eine langfristige Karriere? Dann senden Sie uns noch heute Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen über unser Online-Bewerbungsportal. Gemeinsam schlagen wir ein neues Kapitel auf!

Neben einem Tarifgehalt bieten wir Ihnen je nach Erfahrung und Leistung übertarifliche Zulagen (bei Ausbildungsberufen gilt die Vergütung nach dem Entgelttarifvertrag des jeweiligen Bundeslandes), umfangreiche Sozialleistungen, vielfältige Transfermöglichkeiten sowie Vergünstigungen in unseren Hotels.

Requirements

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Job type
Full-time
Location
Stuttgart-Mitte, Stuttgart, Germany
Department
F&B kitchen
Starting in
As soon as possible

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