Chef Patissier (m/w)
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Chef Patissier (m/w)

Steigenberger Grandhotel Petersberg

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Chef Patissier (m/w)

About the job

Bei uns begeistern SIE Menschen! 

Mit Persönlichkeit, Kreativität und herausragender Serviceorientierung sind Sie bei der Deutschen Hospitality an der richtigen Adresse. Warum Ihnen das leichtfallen wird? Weil wir seit mehr als 80 Jahren europäische Spitzenhotellerie für unvergleichliche Gastlichkeit und exquisiten Service bieten. So wie in unserem Steigenberger Grandhotel Petersberg, in dem hoch über dem Rheintal schon Staatsmänner und gekrönte Häupter in klassisch-elegantem Ambiente residiert haben und deutsche Geschichte geschrieben wurde. Wir freuen uns schon auf Ihre Unterstützung als

Chef Patissier (m/w) ab August 2018 im Steigenberger Grandhotel Petersberg in Königswinter/Bonn Anforderungen
  • Herstellung von Desserts, Torten, Kuchen und Gebäck
  • Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Patisserie
  • Kreatives Arbeiten imTeam und Einbringung neuer Ideen
  • Einhaltung der HACCP Vorschriften
  • Mitverantwortung für den optimalen Einkauf von Waren und deren Lagerung
Qualifikationen
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Konditor in der gehobenen Gastronomie
  • der Position entsprechende Berufserfahrungen
  • fundierte HACCP Kenntnisse
  • Teamfähigkeit
  • Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein und Entscheidungsfähigkeit
  • hohe Eigenmotivation, Flexibilität und Kreativität
  • ausgeprägte Gastorientierung
  • Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement

Sie wissen bereits, wie man sowohl Gäste als auch Kollegen erstklassig begeistert? Sie sind passioniert, engagiert und verkörpern die Faszination der gehobenen Hotellerie zwischen Tradition und Moderne? Ein faires Miteinander sowie vielfältige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten sind für Sie die Basis für eine langfristige Karriere? Dann senden Sie uns noch heute Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen über unser Online-Bewerbungsportal. Gemeinsam schlagen wir ein neues Kapitel auf!

Neben einem Tarifgehalt bieten wir Ihnen je nach Erfahrung und Leistung übertarifliche Zulagen (bei Ausbildungsberufen gilt die Vergütung nach dem Entgelttarifvertrag des jeweiligen Bundeslandes), umfangreiche Sozialleistungen, vielfältige Transfermöglichkeiten sowie Vergünstigungen in unseren Hotels.

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Chef Patissier (m/w)

Königswinter/Bonn, Germany

Full-time, Indefinite

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