[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Stagiaire économat et achats
The Peninsula Paris

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Job description

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Dans votre rôle de Stagiaire Economat & Achats, nous vous confierons les missions suivantes :

  • Réception quotidienne des livraisons

  • Contrôle à réception des marchandises (qualité, quantités, température, contrôles des camions, des emballages et des DLC)

  • Préparation quotidienne des réquisitions des différents services

  • Gestion des stocks

  • Passation des commandes aux fournisseurs sur le logiciel Birchstreet

  • Contrôle et limite les écarts de stocks entre chaque inventaire, participe à la réalisation des inventaires chaque mois

  • Vous participez à des négociations en collaboration avec le responsable achats

  • Vous participez à la recherche de nouveaux fournisseurs et produits


PROFIL RECHERCHÉ

Stage de 6 mois conventionné.
Les qualités idéales pour ce poste sont :

  • Esprit d’équipe

  • Aisance à communiquer

  • Sens des priorités

  • Minimum Bac +2 Hôtellerie/restauration/Logistique-achats

  • Bonnes connaissances informatiques


Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
L’hôtel The Peninsula Paris est idéalement situé au cœur de la capitale, au 19 de l’avenue Kléber, à deux pas de l'Arc de Triomphe et de quelques-uns des monuments, musées et boutiques de luxe les plus célèbres au monde.
The Peninsula Paris occupe un immeuble parisien classique de la fin du XIXe siècle, aux nombreux motifs haussmanniens et néoclassiques, ayant abrité initialement l'hôtel Majestic, ouvert en 1908. Ce bâtiment chargé d’histoire a été restauré avec soin et subtilement remis au goût du jour afin de proposer un niveau de confort exceptionnel, digne du XXIe siècle. Le Peninsula comporte 200 chambres luxueuses, dont 86 suites qui comptent parmi les plus spectaculaires de la capitale.
Nouvelle halte incontournable de la grande gastronomie française et internationale, The Peninsula Paris rayonne également à travers ses six espaces de restauration. Ses tables « Le Lobby », « La Terrasse Kléber » dont la structure est habillée d’une verrière futuriste inédite, « Le Bar Kléber », et « Le Lounge Kléber », sont autant d’écrins privilégiés pour savourer une cuisine française de renom. La terrasse panoramique de « L’Oiseau Blanc » ravira quant à elle particulièrement les convives, offrant une vue sans égale sur Paris. Enfin, le restaurant « LiLi » proposera une cuisine cantonaise traditionnelle d’exception.

Requirements

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Job type
Internship
Location
Paris, France
Department
Purchasing
Languages
English, French
Starting in
As soon as possible
Contract duration
Indefinite

The Peninsula Paris

Perfectly situated on Avenue Kléber, The Peninsula resides in the heart of Paris within walking distance of the city’s most famous monuments, museums and luxury shopping districts. Located in a late 19th century Haussmanian building, the hotel has been meticulously restored and discreetly modernised enabling guests to experience the ultimate in 21st century style and convenience.

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