[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Assistant Restaurant Manager (m/w) "DStrikt Steakhouse"
The Ritz-Carlton Vienna

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Job description

Ihre Aufgaben:

◾ Qualitätssicherung durch Einführung, Schulung und Anpassung von Standards

◾ Überwachung der Einhaltung von Standards

◾ Aktives mitwirken im operativen Restaurantgeschäft

◾ Verantwortlich für die Ordnung und Sauberkeit in der Abteilung

◾ Effektive Dienstplanerstellung und Urlaubsplanung

◾ Eingabe der Arbeitszeiten/Kontrolle der Überstunden

◾ Vorbereitung und Durchführung von Mitarbeiterentwicklungsgesprächen

◾ Verkaufsfördernde Maßnahmen entwickeln, Ausarbeitung und Erstellung von Angeboten, Flyern und werbewirksamen Mitteln

◾ Warenkontrolle und Bestellung

◾ Durchführung und Berechnung der Inventur

◾ Umsatzkontrolle

◾ Planung und Durchführung von Schulungen für die Mitarbeiter der Abteilung

◾ Verantwortung für die Einhaltung der gesetzlichen Richtlinien im gesamten Arbeitsbereich

◾ Teilnahme und Durchführung von Meetings

◾ Sie haben ein Auge fürs Detail. Darüber hinaus sind Sie ein Teamplayer und verstehen es, Ihre Mitarbeiter zu motivieren und zum Erfolg zu führen.

◾ Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus ebenfalls aus.

Unser dynamisches und sympathisches Team heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen. Wir bieten Ihnen ein angenehmes Betriebsklima, einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz, flexible Arbeitszeiten sowie alle weiteren Vorteile eines internationalen Hotelkonzerns.

Wir garantieren eine kollektivvertragliche Überzahlung, entsprechend Qualifikationen und Berufserfahrungen. Verhandlungsbasis ab EUR 1710,- brutto.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann bewerben Sie sich noch heute und schicken Ihre Bewerbung an:

bewerbung.vienna@ritzcarlton.com

The Ritz-Carlton Hotel Company verpflichtet sich als Arbeitgeber eine integrative Unternehmenskultur umzusetzen und Mitarbeiter mit vielfältigen Hintergründen einzustellen.

Requirements

Sie verfügen über:

◾ Eine abgeschlossene Berufsausbildung

◾ Langjährige Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie

◾ Erfahrungen im Restaurantbereich

◾ herausragendes Engagement, Dienstleistungsbereitschaft und haben großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise

◾ ein freundliches und herzliches Auftreten

◾ sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil
Job type
Fulltime job
Location
Vienna, Austria
Department
F&B service
Languages
German, English
Starting in
As soon as possible
Pay range
competitive
Other benefits
Verpflegung und Reinigung der Uniform

The Ritz-Carlton Vienna

Weltweit bekannt für seinen legendären Service, eröffnete im Sommer 2012 das erste The Ritz-Carlton Hotel in Österreich. Mit seiner sehr zentralen Lage, direkt am Schubertring, setzt das moderne Luxushotel neue Maßstäbe in Wien. Das The Ritz-Carlton, Vienna verbindet vier historische Palais aus dem 19. Jahrhundert mit zeitgemäßem, eleganten Interior Design zu einem unvergleichlichen Erlebnis für seine Gäste.

The Ritz-Carlton Vienna bietet 202 erstklassig ausgestatte Gästezimmer inklusive 43 Suiten für einen denkwürdigen Aufenthalt. In der The Ritz-Carlton Club Lounge genießen Gäste ganz besondere Aufmerksamkeit.

Perfekt für Veranstaltungen jeder Art ist der rund 850 m² große Veranstaltungsbereich mit weiträumig angelegtem Empfangsbereich und einem 300 m² großen Ballsaal, erreichbar direkt über eine große Treppe von der imposanten Hotellobby aus.

Das Dstrikt Steakhouse, die “D-bar“, eine Lobby-Lounge sowie die im 8. Stock gelegene Atmosphere Rooftop Bar & Lounge, mit atemberaubender Aussicht auf die Wiener Skyline, runden das kulinarische Angebot ab.

Für die ultimative Entspannung eignet sich ein Aufenthalt im The Ritz-Carlton Spa, der nicht nur den längsten Indoor Pool Wiens, sondern auch Dampf- und Trockensaunen, sechs verschiedene Behandlungssuiten sowie ein modern ausgestattetes Fitnesscenter bietet.

"We are Ladies and Gentlemen serving Ladies and Gentlemen"

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EXPERIENCE MODERN LUXURY THAT HONORS THE PAST AT OUR FIVE-STAR VIENNA, AUSTRIA HOTEL.

History is said to repeat itself, which is to the benefit of guests at The Ritz-Carlton, Vienna, who can experience the luxury and service that once filled the historic palaces the hotel calls home. Located in the city centre of Vienna, Austria, along the Ringstrasse and adjacent to Stadtpark, the luxury hotel caters to discerning travelers with features and amenities including:
Spacious accomodations. 202 guest rooms including 43 suites, each with individual character and spectacular views
The Ritz-Carlton Club Lounge, located on the 7th floor and offering continuous culinary presentations and personalized service
Unique dining experiences, including the farm-to-table Dstrikt Steakhouse, the Atmosphere Rooftop Bar and the inviting D-bar
State-of-the-art fitness centre and an 18-meter indoor pool, with underwater music
The Ritz-Carlton Spa offers exclusive therapies and six elegantly appointed treatment rooms.
Elegant meeting and event space including the Crystal Ballroom, three breakout rooms and two boardrooms

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