[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] 1er Commis de Cuisine H/F
The Ritz Paris

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Job description

Métier : Cuisine/Commis de Cuisine
Contrat : CDI
Description du poste :
Le Premier Commis est responsable de la mise en place des garnitures, de la transformation des produits alimentaires et de l'entretien du poste de travail dans le respect des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur au sein du Ritz Paris.
Minimum CAP / BEP cuisine
2 ans d'expérience minimum, au même poste, au sein d'un restaurant étoilé, de préférence
Lieu : Ritz Paris
Langue / Niveau :
Français : 4. Bilingue

Requirements

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Job type
Fulltime job
Location
Paris, France
Department
F&B kitchen
Starting in
As soon as possible

The Ritz Paris

The Ritz Paris is reborn and invites you to experience anew the City of Light. Now freshly restored, its grand décor and intimate salons welcome guests to rediscover a unique atmosphere and the inimitable French art de vivre.

Inextricably woven into the fabric of Parisian society and culture, the Ritz Paris is renowned for its incomparable savoir-faire in making every visit exceptional, from Haute Cuisine by Chef Nicolas Sale to custom cocktails at the Bar Hemingway and indulgent beauty treatments at the exclusive new art of skin care area, "CHANEL au Ritz Paris".

A favorite destination among the famous and powerful, the Ritz Paris has faithfully restored the signature decors of celebrated guests in its Prestige Suites. Marcel Proust, Frédéric Chopin, Coco Chanel and the Duke and Duchess of Windsor all opted for furnishings that reflected their personality, a décor of absolute sophistication and the tranquility of a sweeping view over the place Vendôme.

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