[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Stage en Cuisine H/F
The Ritz Paris

Posted
Interested in this opportunity ?

Job description

Métier : Cuisine/Commis de Cuisine
Contrat : Stage
Description du poste :
Sous la responsabilité de sa hiérarchie, le stagiaire est en charge d'assurer le respect les standards, les procédures de production et les normes d'hygiène HACCP en vigueur en sein du Ritz Paris.

Les missions suivantes vous seront confiées :

- Le transport des marchandises
- La mise en place des garnitures et la transformation des produits alimentaires
- L'entretien de son poste de travail
- Avertir ses collègues et supérieurs de tout problème mettant en cause la qualité et l'excellence du service à la clientèle
- Afin d'assurer un service et un suivi clientèle de qualité, peut-être amené à assister des équipes pendant le service
Niveau BEP - CAP - Bac Pro
Diplôme en Restauration

Les qualités et compétences indispensables à ce poste sont :
- Rigueur
- Organisation
- Français courant

Une première expérience à un poste similaire sera un plus.

Ce stage devra être conventionné et sera indemnisé.

Le Ritz Paris prendra en charge :
- Le remboursement des coûts de transports en Ile de France à hauteur de 50% sur justificatif
- Un repas par jour de présence au restaurant du personnel
Lieu : Ritz Paris
Niveau d'études min. requis : CAP/BEP
Langue / Niveau :
Français : 3. Courant

Requirements

See description

Job type
Internship
Location
Paris, France
Department
F&B kitchen
Languages
French
Starting in
As soon as possible
Latest start date
July 2017
Duration of the contract
6 months
Other benefits
- Le remboursement des coûts de transports en Ile de France à hauteur de 50% sur justificatif - Un repas par jour de présence au restaurant du personnel

The Ritz Paris

The Ritz Paris is reborn and invites you to experience anew the City of Light. Now freshly restored, its grand décor and intimate salons welcome guests to rediscover a unique atmosphere and the inimitable French art de vivre.

Inextricably woven into the fabric of Parisian society and culture, the Ritz Paris is renowned for its incomparable savoir-faire in making every visit exceptional, from Haute Cuisine by Chef Nicolas Sale to custom cocktails at the Bar Hemingway and indulgent beauty treatments at the exclusive new art of skin care area, "CHANEL au Ritz Paris".

A favorite destination among the famous and powerful, the Ritz Paris has faithfully restored the signature decors of celebrated guests in its Prestige Suites. Marcel Proust, Frédéric Chopin, Coco Chanel and the Duke and Duchess of Windsor all opted for furnishings that reflected their personality, a décor of absolute sophistication and the tranquility of a sweeping view over the place Vendôme.

Other suggested jobs

{{:: 'Stage cuisine' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'MOB HOTEL' | ellipsis : 35 : true }}

{{:: 'APPRENTI(E) CUISINE (H/F)' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'Sofitel Paris La Defense' | ellipsis : 35 : true }}

{{:: 'Stagiaire Cuisine H/F' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'Hotel Raphael' | ellipsis : 35 : true }}

{{:: 'Stage cuisine H/F' | ellipsis : 40 : true }}

{{:: 'Hyatt Regency Paris Etoile' | ellipsis : 35 : true }}
Interested in this opportunity ?
Other jobs
View 54 other offers