EQUIPAS DE F&B . F&B TEAMS (M/F) | Sintra
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Tivoli Palácio de Seteais Sintra Hotel

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EQUIPAS DE F&B . F&B TEAMS (M/F) | Sintra

About the job

É apaixonado(a) por hotelaria?
Junte-se às equipas de F&B do TIVOLI PALÁCIO DE SETEAIS SINTRA HOTEL, um dos mais luxuosos e emblemáticos hotéis de Sintra, membro da Leading Hotels of the World e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts em todo o mundo.

Na Minor Hotels, os nossos colaboradores são um dos nossos ativos mais importantes.
A sua paixão, liderança, motivação e dedicação diária na entrega de um serviço de excelência são a razão do nosso sucesso.

Estamos a Recrutar:
. EMPREGADOS DE MESA (M/F)
. PASTELEIRO (M/F)
. BARMAN/BARMAID

Se acha que tem o perfil adequado para alguma destas funções submeta a sua candidatura para: a.cortinhas@tivoli-hotels.com
indicando a vaga a que se candidata.

Contamos consigo!

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Are you passionate about hospitality?
Join the F&B teams at TIVOLI PALÁCIO DE SETEAIS SINTRA HOTEL, one of the most luxurious and emblematic hotels in Sintra, a member of the Leading Hotels of the World and start your professional career in one of the largest international groups in the hotel sector, with around 530 hotels and resorts worldwide.

At Minor Hotels, our employees are one of our most important assets.
Your passion, leadership, motivation and daily dedication to delivering excellent service are the reason for our success.

We are Recruiting:
. WAITERS (M/F)
. PASTRY COOK (M/F)
. BARMAN/BARMAID

If you think you have the right profile for any of these roles, submit your application to: a.cortinhas@tivoli-hotels.com
indicating the vacancy for which you are applying.

We count on you!
  • Number of positions: 4
  • OFERECEMOS: - Integração numa equipa dinâmica, focada num serviço de excelência - Remuneração compatível com a função - Plano de Formação contínuo para potenciar o desenvolvimento de carreira - Acesso a Plataforma de formação e- learning - Possibilidade de mobilidade funcional, nacional e/ou internacional - Plano de Incentivos e Beneficios Lazer: - Tarifas especiais para colaboradores, família e amigos nos diversos serviços do Grupo Minor, Nacional e Internacional . Alojamento . F&B, entre outros; - Créditos atribuidos em função de anos de serviço para converter estadias ou refeições no hotéis, resorts e restaurantes do Grupo Minor, Nacional e Internacional Saúde e Bem-Estar - Seguro de Saúde - Assistência Médica Domiciliaria - Medicina Curativa Gerais - Refeitório com acesso gratuito a colaboradores e estagiários - Uniforme gratuito e acesso a lavandaria para limpeza do uniforme - Participação em diversas acções internas e em projetos de responsabilidade social e ambiental - Protocolos com parceiros locais - acessos a descontos para colaboradores ... WE OFFER: - Integration in a dynamic team, focused on a service of excellence - Remuneration compatible with the role - Continuous Training Plan to enhance career development - Access to the e-learning training platform - Possibility of functional, national and/or international mobility - Incentives and Benefits Plan Leisure: - Special rates for employees, family and friends in the several services of the Minor, National and International Group. Accommodation . F&B, among others; - Additional Dismissal Day to Celebrate Anniversary Day - Credits awarded based on years of service to convert stays or meals at Minor, National and International Group hotels, resorts and restaurants Health and wellness: - Health insurance - Home Medical Assistance - Healing Medicine Generic: - Dining room with free access to employees and interns - Free uniform and access to laundry room for uniform cleaning - Participation in various internal actions and in social and environmental responsibility projects - Protocols with local partners - access to discounts for employees
  • Department: F&B service Bakery Bar

About you

FUNÇÕES e RESPONSABILIDADES:
Enquanto EMPREGADO DE MESA (M/F), reportará ao Chefe de Sala e ficará responsável por assegurar o serviço de mesa, desde a preparação da mise-en-place até ao atendimento dos clientes. Prestar informações e promover os produtos do restaurante e dos restantes outlets do hotel de forma a maximizar o consumo.

Enquanto PASTELEIRO (M/F) reportará ao Chef de Pastelaria e ficará responsável por assegurar o serviço de pastelaria, desde a preparação à cumprindo os standards e procedimentos internos.

Enquanto BARMAN/BARMAID ficará responsável por assegurar o serviço de bar, atendimento a clientes, preparação de bebidas e atuará como embaixador do restaurante/bar.

Todas as funções visam garantir um serviço de qualidade e excelência, contribuindo ativamente e de forma decisiva para exceder as expectativas do cliente.

PROCURAMOS CANDIDATOS COM:
- Sorriso genuíno
- Orientação para o cliente
- Paixão pelo serviço
- Gosto pelo trabalho em equipa
- Postura profissional
- Flexibilidade de Horários
- Vontade de aprender e evoluir
- Pontualidade e Assiduidade
- Criatividade e capacidade de Inovação
- Experiência profissional em funções semelhantes . Hotéis de 4 ou 5 estrelas ou restaurantes/bares de categoria superior
- Conhecimento de Português e Inglês e preferência por outra Língua Estrangeira (fluente ao nível da oralidade).
- Curso Profissional adaptado à função (preferencial)
- Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP
- Conhecimentos Informáticos: plataformas na área de restauração/bar/ hotel, entre outros.

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FUNCTIONS AND RESPONSIBILITIES:
As a WAITER (M/F), you will report to the Head of Room and will be responsible for ensuring the table service, from the preparation of mise-en-place to customer service. Provide information and promote products from the restaurant and other hotel outlets in order to maximize consumption.

As PASTRY COOK (M/F) you will report to the Pastry Chef and will be responsible for ensuring the pastry service, from preparation to complying with internal standards and procedures.

As a BARMAN/BARMAID, he will be responsible for ensuring the bar service, customer service, beverage preparation and will act as a restaurant/bar ambassador.

All functions aim to guarantee a service of quality and excellence, actively and decisively contributing to exceed customer expectations.

WE LOOK FOR CANDIDATES WITH:
- Genuine smile
- Customer orientation
- Passion for service
- Professional attitude
- Flexible hours
- Willingness to learn and evolve
- Punctuality and Assiduity
- Creativity and ability to innovate
- Professional experience in similar roles. 4 or 5 star hotels or superior restaurants/bars
- Knowledge of Portuguese and English and preference for another Foreign Language (fluent in speaking).
- Professional course adapted to the role (preferred) - Knowledge of HACCP hygiene and safety standards.
- Computer skills: platforms in the restaurant/bar/hotel area, among others.
  • Languages required: English and Portuguese.

The company

MINOR HOTELS
DISCOVER MORE . DARE MORE . ACHIEVE MORE

Somos um dos maiores grupos internacionais, lideres no sector hoteleiro com mais de 530 Hotéis e Resorts e mais de 35 mil colaboradores em todo o mundo.
Na Minor Hotels os colaboradores são um dos nossos ativos mais importantes. A sua paixão, liderança, motivação e dedicação diária na entrega de um serviço de excelência são a razão do nosso sucesso.

A nossa diversidade de portfólio com 8 marcas/conceitos hoteleiros distintos e a nossa presença global em mais de 50 países são uma oportunidade única de crescer e evoluir profissionalmente a nível local, nacional ou internacional.
Se pretendes iniciar uma carreira de sucesso, junta-te à nossa equipa.

AS NOSSAS MARCAS EM PORTUGAL:
. TIVOLI Hotels & Resorts
. ANANTARA Hotels . Resorts . Spas
. NH Hotels
. NH COLLECTION Hotels
. AVANI Hotels & Resorts

AS NOSSAS MARCAS NO MUNDO:
. NHOW Hotels
. ELEWANA Collection
. OAKS Hotels . Resorts . Suites



MINOR HOTELS
DISCOVER MORE . DARE MORE . ACHIEVE MORE

We are one of the largest international groups, leaders in the hotel sector with more than 530 Hotels and Resorts and more than 35 thousand employees worldwide.
At Minor Hotels, employees are one of our most important assets. Your passion, leadership, motivation and daily dedication to delivering excellent service are the reason for our success.

Our portfolio diversity with 8 distinct hotel brands/concepts and our global presence in more than 50 countries are a unique opportunity to grow and evolve professionally at a local, national or international level.
If you want to start a successful career, join our team.

OUR BRANDS IN PORTUGAL:
. TIVOLI Hotels & Resorts
. ANANTARA Hotels . Resorts . Spas
. NH Hotels
. NH COLLECTION Hotels
. AVANI Hotels & Resorts

OUR BRANS IN THE WORLD:
. NHOW Hotels
. ELEWANA Collection
. OAKS Hotels . Resorts . Suites

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Sintra, Portugal

Full-time, 12 months

Start Date:As soon as possible