Chef de partie H/F
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Chef de partie H/F

About the job

Cuisson viande et poisson
Tenir un poste entier (cuisson, garniture, sauce)
Diriger commis de cuisine, demi chef de partie et apprenti
Respect des normes HACCP
Être en adéquation avec ses supérieurs (chef, sous-chef et direction)
Communiquer avec son équipe
  • 2200-2300 brut par mois (selon expérience)
  • possible d'être logé
  • un repas par jour travaillé Uniforme cuisine fourni
  • Department: F&B kitchen F&B-Kitchen

About you

Être organisé
Assiduité
Savoir travailler en équipe
  • Language required: French.

The company

Hôtel & SPA de luxe en Provence

A mi-chemin entre la ville historique d’Aix-en-Provence et le célèbre Parc Naturel du Lubéron, le Domaine de Château La Coste est un endroit intimiste et unique. Niché au cœur d’un vignoble de 200 hectares cultivés entièrement en agriculture biologique, le site vous offre une destination dédiée au vin, à l’art, à l’architecture et au bien-être, dans un cadre naturel préservé.

Au cœur de nos vignes, à flanc de coteaux, Villa La Coste est un hôtel à l’architecture atypique soulignée par l’utilisation de matériaux naturels de la région. Sur deux niveaux bordés par une ruelle ombragée toute en pierre de taille et de calades typiques de notre Provence, les 28 Villa Suites, dont dix avec piscine privée, vous offrent une terrasse privative avec une vue panoramique exceptionnelle sur le Luberon.

L’architecture contemporaine de l’hôtel est accentuée par l’utilisation de matériaux locaux et épouse le cadre naturel. Une sélection d’espaces de restauration intérieurs et extérieurs, de vastes jardins autour de la piscine, le bar, la bibliothèque, la galerie du lobby et le spa, incite les esthètes à la détente et à la douceur de vivre.

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Chef de partie H/F

Aix-en-Provence, France

Seasonal, 3 months

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