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Expired
Stagiaire Restauration
About the job
Le Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace, recherche un/e stagiaire pour nos différents service Restauration : Véranda - Gordon Ramsay - Banquets - Room Service - Bar (stage de 2 à 6 mois).
Merci de nous préciser vos préférences (2 services maximum).
En fonction de votre niveau, vous pourrez être placé et évoluer sur les missions suivantes :
- Poste de commis de salle,
- Participer à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation, et effectuer le débarrassage pendant le service.
- Faire les allers-retours entre la cuisine et la salle,
- Apprentissage des cartes et menus,
- Service à la table du chef (salon face à la cuisine),
- Accueil des clients avec le responsable de salle,
- Participation tous les jours au briefing.
GRATIFICATION
Rémunération légale
Transport remboursé à hauteur de 50%
Indemnité nourriture
Heures supplémentaires récupérées en journée de repos
Merci de nous préciser vos préférences (2 services maximum).
En fonction de votre niveau, vous pourrez être placé et évoluer sur les missions suivantes :
- Poste de commis de salle,
- Participer à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation, et effectuer le débarrassage pendant le service.
- Faire les allers-retours entre la cuisine et la salle,
- Apprentissage des cartes et menus,
- Service à la table du chef (salon face à la cuisine),
- Accueil des clients avec le responsable de salle,
- Participation tous les jours au briefing.
GRATIFICATION
Rémunération légale
Transport remboursé à hauteur de 50%
Indemnité nourriture
Heures supplémentaires récupérées en journée de repos
- Department: F&B service
About you
Formation hôtelière.
Français/Anglais COURANT.
Merci de nous préciser le ou les services que vous préférez le plus.
Vous avez un bon relationnel client et une bonne présentation,
Vous êtes passionné/e & rigoureux/se,
Vous êtes rapide et efficace,
Vous aimez le travail d' équipe.
Français/Anglais COURANT.
Merci de nous préciser le ou les services que vous préférez le plus.
Vous avez un bon relationnel client et une bonne présentation,
Vous êtes passionné/e & rigoureux/se,
Vous êtes rapide et efficace,
Vous aimez le travail d' équipe.
- Languages required: French and English.
The company
Vous souhaitez avoir une expérience enrichissante et profitable à votre avenir, venez rejoindre les équipes professionnelles du Waldorf Astoria Versailles Trianon Palace *****.
Situé aux portes du parc du Château de Versailles, dans un cadre majestueux l’Hôtel dispose de 199 chambres, deux restaurants dont le Gordon Ramsay, 1 Etoile au Guide Michelin et d’un Spa sous la marque Guerlain.