Alexandre Agavnian--Dentico

Alexandre Agavnian--Dentico

Entremets/cuisson/garde de manger at Intercontinental Marseille - Hotel Dieu
Lives in Paris, France
over 6 months ago

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Dynamique, créatif et ponctuel.
J'ai acquis le savoir faire, ordre, méthode et audace.
Muni de ces bases, je m'autorise au gré de mes trouvailles culinaires la mise en scène de mes assiettes.
Je suis passionné, l'art et la cuisine sont pour moi étroitement liés.
J'ai soif d'apprendre encore et encore.

Experience

Education

  • baccalauréat professionnels de cuisine

    Lycee & Cfa Hoteliers De Marseille

    September 2016 - June 2018

Languages

  • French
    Native or fluent
    100%
  • English
    Limited working
    40%
  • Italian
    Notions
    20%

Skills

  • Cuisine française
  • cuisine italienne
  • Mediterranean Cuisine
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