Alexandre Blouin

Alexandre Blouin

Student from Ecole Hôtelière de Genève
Lives in Geneva, Switzerland
over 6 months ago

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Je suis étudiant à l’école hôtelière de Genève et je suis intéressé par découvrir les facettes complexes de ce métier. Je suis actuellement à la recherche d’un stage de 6 mois (avril-septembre) dans le secteur restauration service sur Genève

Experience

  • Stagiaire F&B

    Le Richemond - Geneva, Switzerland

    F&B service
    July 2017 - August 2018 · 1 year and 2 months

    Stagiaire pendant 14 mois au restaurant, au bar et au room service.J'ai pu occuper les postes de commis, commis de rang ou chef de rang au restaurant, chef de rang et barman au bar et commis de rang et chef de rang au room service. Je travaillais à l'hôtel pendant l'obtention des 5 étoiles Forbes.

Education

  • Diplôme Hôtelier-Restaurateur ES

    Ecole Hôtelière de Genève - Geneva, Switzerland

    August 2018 - Now

  • Baccalauréat

    Lycée Saint-François - Ville-la-Grand, France

    September 2014 - June 2017

    Obtention du baccalauréat avec mention Bien

Languages

  • French
    Native or fluent
    100%
  • English
    Full professional
    80%
  • Spanish
    Notions
    20%
  • German
    Notions
    20%

Skills

  • F&B micros
  • Miscrosoft excel
  • Ms word

Other

Following
Dorchester Collection
London, United Kingdom
Le Richemond
Geneva, Switzerland
Other members
Sandrine Couturier
Genève, Suisse
Lisa Laurent
Genève, Suisse
Vincent Blanche
Geneva, Switzerland
Mathilde Levy
Genève, Suisse
André Paley
Genève, Suisse
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