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About me
Actuellement en CDI en tant que Première de Réception dans un Boutique hôtel 4 étoiles sur Paris, je compte déménager en Centre Val de Loire (Tours). je suis donc à la recherche d'un poste à responsabilité, en CDI, dans cette région. je suis également prête à accepter de poste basé à Paris si celui-ci peut être effectué partiellement en télétravail.
Experience
9 years and 5 months
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Première de Réception
Hôtel Relais Saint Jacques - Paris, France
ReceptionNovember 2021 - Now · 2 years and 5 monthsEn charge du bon fonctionnement de l'hôtel et en lien direct avec le Directeur, je suis responsable de la gestion des opérations de la Réception, des réservations, de la caisse ainsi que de la conciergerie. Je suis également responsable de la mise en application des procédures par les réceptionnistes. Mon équipe comprend 2 réceptionnistes de jour et 2 réceptionnistes de nuit. je suis également en charge du bon fonctionnement et de la bonne communication entre les différents services (petit-dejeuner et étages). Je participe également à l'optimisation des revenus de l'hôtel (Yield management via D-Edge et Maxiroom). Lors de périodes creuses, je m'occupe également des petits-déjeuners, ainsi que des recouches.
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Conseiller Service Client
Relais & Châteaux - Paris, France
Customer ServiceNovember 2020 - July 2021 · 9 monthsEn charge de l'administration des ventes et de la satisfaction des clients au sein de l'équipe Gift traiter les commandes des segments B2C et B2B du marché des coffrets cadeaux et répondre aux demandes de renseignements. Préparer les devis, gérer les facturations et les paiements, ainsi que le service après-vente. En soutien également à la centrale de réservation Relais & Châteaux, prise en charge des demandes de réservations (propositions et confirmation). Poste effectué en Boutique (située Avenue de l'Opéra) ou en télétravail.
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Première de réception
HOTEL HENRIETTE RIVE GAUCHE - Paris, France
ReceptionSeptember 2019 - October 2020 · 1 year and 2 monthsGestion des opérations de la Réception, réservation, conciergerie: gestion de la caisse, accueil personnalisé des clients, gestion des réservations, mise en application des procédures en vigueur. Participation à l'optimisation des revenus de l'hôtel, yield management et formation des stagiaires. Community management: TripAdvisor, Booking.com, Expedia
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Assitante Commerciale
Astotel Paris - Paris, France
SalesOctober 2018 - July 2019 · 10 monthsContrat d'alternance: - Analyses commerciales et réservations groupe - Mise à jour des contrats corporate - Assistante Réservation Groupes (plus de 5 chambres)
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Assistant Responsable Hébergement
Regent's garden **** - Paris, France
AdministrationSeptember 2017 - October 2018 · 1 year and 2 monthsContrat d'alternance - Responsable de l'hôtel en l'absence de la Responsable Réception (3 semaines en Août) et de la direction (de Mai à Août) - Responsable des commentaires clients et des réponses (Expedia, Booking, Tripadvisor...) - Responsable des évènements (environ 40 personnes - baptêmes et pot d'affaire) - Responsable de la Réception (caisse, satisfaction clientèle, demande d'extra en cas de besoin...) - Yield management - Mise à jour des contrats corporate
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Receptionist/concierge
Hôtel Esprit Saint Germain - Paris, France
ReceptionNovember 2016 - April 2017 · 6 monthsStage - Reception: Accueillir le client, être responsable de son check-in (réunir les documents demandés, vérifier les dates de son séjour), l'accompagner en chambre et lui décrivant les facilités de l'hôtel, faire le check-out des clients. S'occuper également des paiements, et de la caisse. - Conciergerie: Faire des réservations de guides/expositions/concerts/restaurants. - Répondre également à tous les mails des clients, accueillir les clients externes souhaitant profiter du bar, et répondre aux appels.
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Housekeeper
Le Bristol Paris - Paris, France
HousekeepingJune 2016 - October 2016 · 5 monthsStage - Gouvernante d'étage: Suivi, contrôle et maintien du bon fonctionnement des équipements et installations, de l'hygiène en vigueur à l'hôtel, et de l'esthétisme des chambres et des étages confiés, assurer le contrôle du travail des femmes de chambre et équipiers sous sa responsabilité, le suivi du travail effectué par le service technique, fleuristes, amenities, mini-bar et savoir tenir une planche (planche avec un résumé de la journée), responsable du respect des procédures (pancarte DND, demande de service, réserve client...), responsable du démontage et de l'installation des chambres d'un étage de l'hôtel pour des interviews de la presse (press junket) - Gouvernante des lieux publics: Suivi, contrôle et maintien tant technique, que hygiénique et esthétique de tous les lieux publics de l'hôtel (2 restaurants, 5 salons, 1 bar, 1 café, et lieux employés), responsable du lancement d'interventions nécessaires, responsable de la tenue des lieux publics par la gestion d'employés de sociétés extérieures à l'hôtel, responsable du ménage fait par le service de nuit (consignes laissées par mail). Fuite trouvée à tant afin de pouvoir louer les salons sans avoir à tout rénover. - Femme de chambre: Responsable du nettoyage d'un quotas de 9 chambres (recouches et départs) et dans le respect des règles d'hygiène HACCP en vigueur au sein de l'hôtel, apprendre à faire un lit traditionnel, américain, à l'allemande... - Projets: Responsable de la mise à jour d'un master sur le remplacement des verres de mobilier en chambre (cassés, fêlés, ébréchés) avec ceux reçus, création d'un master sur les terrasses, balcons présents par chambre, ainsi que la présence ou non d"un mobilier (rajout de mobilier possible ou nécessaire), inventaire des housses du mobilier des chambres présents en teinturerie, du linge présent dans chaque chambre et dans les offices.
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Chef de rang, barmaid
2 bis café - Paris, France
F&B serviceOctober 2013 - September 2015 · 2 years- responsable d'une équipe de 4 personnes. - Responsable du training des employés, des paiements, prise de commande. - Remplacement du chef en cuisine s'il n'était pas présent - Responsable du bar, de la rapidité du service au bar, changer un fût, servir cocktails, bières. - Rentabilité des sièges en salle, création d'un système afin de minimiser le nombre de pas des serveuses, ainsi que la diminution des oublis de table. Création également d'un shot afin d'augmenter la rentabilité du bar.
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Vente de billets
2 ways ferries - Igoumenitsa, Greece
SalesJune 2013 - August 2013 · 3 monthsVente de billets pour une compagnie maritime inter île : - Conseil auprès d'une clientèle internationale - Édition des billets avec le logiciel Openseas
Education
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MBA
CMH Paris - Centre de Management Hôtelier International - Paris, France
November 2017 - April 2019 -
Bachelor
CMH Paris - Centre de Management Hôtelier International - Paris, France
September 2015 - May 2017Bachelor in International Hospitality and Tourism management
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2nde année de licence de droit
Panthéon Assas - Paris, France
September 2010 - September 2013
Languages
4 languages
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French
Native or fluent
-
Greek
Native or fluent
-
English
Full professional
-
Spanish
Notions
Personal information
Nationalities
-
Greek
-
French
Work Permits
-
European Union
Date of birth
October 22nd 1991
Skills
12 skills
- Bonne présentation
- Check in & check out
- commentaires clients
- Conciergerie
- Digital communication
- Encaissement
- Good communication
- Quality Management
- répondre aux appels
- réservations
- TripAdvisor
- Use opera
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