Camille Quiquampois

Student from Ferrandi Paris
Lives in Paris, France
over 6 months ago

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Étudiante en MSc in Hospitality Management à l'école FERRANDI Paris, je suis à la recherche d'un stage pour une durée de 6 mois à partir de Juillet 2019.

Experience

  • Extra - restauration

    Hôtel Mercure Paris Montmartre Sacre Coeur - Paris, France

    F&B service
    April 2018 - December 2018 · 9 months

    • Service du petit déjeuner : dressage et nettoyage des tables, mise en place et approvisionnement du buffet • Service du midi et du soir : accueil des clients, service à table, développement du toit-terrasse pour des évènements

  • Extra - réception

    Le relais saint jacques - Paris, France

    Front Office reception
    March 2018 - December 2018 · 11 months

    • Check-in et check-out : accueil clientèle loisir essentiellement étrangère, remise des clés, conseils de visites et restaurants • Room service : montée en chambre des différents mets commandés • Planification des tâches avec la gouvernante et les femmes de chambre

  • Stagiaire

    Hôtel Mercure Paris Boulogne - Boulogne-Billancourt, France

    Administration & General
    January 2018 - March 2018 · 3 months

    • Découverte des différents services d’un hôtel (réception, restauration, service d’étage, ventes & marketing, finance) • Département marketing : enquête de satisfaction auprès de la clientèle, accueil des évènements d’entreprise (séminaire), préparation du planning pour la semaine • Principale mission : développer l’espace de coworking de l’hôtel (étude concurrentielle du secteur géographique, communication, pricing, distribution)

  • Runner

    Jardin gourmet - Paris, France

    F&B service
    May 2017 - June 2017 · 2 months

    • Accueil des clients • Service du midi : dressage et nettoyage des tables, mise en place et approvisionnement du buffet

Education

  • Ferrandi Paris - Paris, France

    September 2018 - Now

  • SKEMA Business School - Antibes, France

    September 2016 - June 2018

Languages

  • French
    Native or fluent
    100%
  • English
    Full professional
    80%
  • Spanish
    Limited working
    40%

Skills

  • Advanced Excel
  • Microsoft Word
  • Powerpoint
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