Caroline Bruchez

Caroline Bruchez

Spa Receptionist at Grand Hotel Kempinski Geneva
Lives in Geneva, Switzerland

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Experience

3 years and 6 months

  • Spa Receptionist

    Grand Hotel Kempinski Geneva - Geneva, Switzerland

    Front Office reception
    October 2018 - Now · 10 months

    04/19

  • Event Hostess

    MSC Cruises - Geneva, Switzerland

    Hostess
    May 2019 - May 2019 · 1 month

  • F&B Intern

    Hotel President Wilson, Geneva - Geneva, Switzerland

    F&B service
    November 2017 - April 2018 · 6 months

    Room service

  • stage en service et cuisine

    the hamburger foundation - Geneva, Switzerland

    F&B other
    July 2017 - September 2017 · 3 months

    - Service, prise de commande, service à table et à l'emporter - Production des matières première des burgers (découpe des viandes, des oignons, des tomates etc) - Cuisine : grill, montage des burgers, cuissons des frites, mise en place des dessert et des salade - Plonge

  • stagiaire gouvernante

    Hôtel Metropole Geneva - Geneva, Switzerland

    Housekeeping
    April 2017 - July 2017 · 4 months

    - Contrôle des chambres - Couverture du soir - Gestion d'équipe - Amener le linge propre en chambre quotidiennement - S'assurer de la satisfaction d'une clientèle très exigeante - Répondre à leurs demandes - Utilisation du logiciel hôtelier Opéra pour la gestion des chambres - Remplacement portier d'étage - Réception téléphonique - Commande de fleurs pour les Romantic Turndown - Administration - Contrôle quotidien des offices - Changement des menus du room service en chambre

  • service

    Wasabi - Geneva, Switzerland

    F&B service
    July 2016 - September 2016 · 3 months

    - Caissière (ouverture et fermeture) - Commande téléphonique - Gestion des stocks de boissons - Vérification des livraisons - Assurer les liquidités et les monnaies de change (poste) - Vérifier la température des frigos et hold-o-mat selon les normes HACCP - Nettoyage divers

  • service

    L'Epi Doré 2 - Geneva, Switzerland

    F&B service
    October 2015 - June 2016 · 9 months

    - Ouverture du restaurant - Service, prise de commande, service au bar, à table, à l'emporter - Encaissement (enregistrement comptable) - Rangement de la salle - Fermeture du restaurant - Clôture de caisse

  • stage

    RTS - Geneva, Switzerland

    Administration & General
    September 2015 - September 2015 · 1 month

    - Gestion des courriers et courriels - Utilisation de SAP (progiciel de gestion intégré) - Réception téléphonique - Accueil des collaborateurs - Classement des fiches de salaire - Calendrier Excel des congés - Administration générale

  • Events Intern

    Public Show Event - Geneva, Switzerland

    Events
    October 2012 - March 2013 · 6 months

    - Assistante administrative - Réception téléphonique - Gestion des courriels et courriers - Promotion de la société dans les diverses boîtes de nuit de Suisse Romande - Création de la page Facebook de l'entreprise - Aide à la gestion des événements pour la RTS (pour l'émission d'Alain Morisod) , le bateau de Genève, Crédit Suisse etc

Education

Currently studying

  • Ecole Hôtelière de Genève - Geneva, Switzerland

    October 2016 - Now

  • Diploma IATA of Air Line Cabin Crew

    Ecole Lejeune - Geneva, Switzerland

    February 2015 - May 2015

  • Bachelor degree in tourism management

    HES-SO Valais Wallis - Sierre, Switzerland

    September 2014 - February 2015

    1er semestre de cours uniquement

Languages

5 languages

  • French

    Native or fluent

  • Portuguese

    Native or fluent

  • English

    Full professional

  • Spanish

    Professional working

  • German

    Limited working

Personal information

Nationalities

  • Swiss

Date of birth

September 15th 1993

Driving License

Yes

Skills

4 skills

  • Adobe Indesign
  • Pack Office
  • Photoshop
  • Réseaux sociaux
Connections
Ngoc Quynh Nhu Pham
Human Resources Trainee chez Hôtel Metropole Geneva
Elias Madrid Santos
Stagiaire Commis de Rang chez Grand Hotel Kempinski Geneva
Mihai Lițoiu
Sales Account Executive at JW Marriott Bucharest Grand Hotel
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