Cedric Gstd

Sous chef pâtissier at La Tour d'Argent

Lives in Metz, France

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About me

Passionné depuis mon enfance pour la cuisine et plus particulièrement de la pâtisserie grâce à ma grand-mère. Je fais aujourd'hui ce métier pour faire découvrir des saveurs et émotions à nos convives.

Experience

1 year and 1 month

Sous chef pâtissier

La Tour d'Argent - Paris, France

F&B kitchen

April 2016 - April 2017 · 1 year and 1 month

Education

Mention complémentaire "Cuisinier en dessert de restaurant"

Lycée Hôtelier Francois Rabelais - Hérouville-Saint-Clair, France

September 2009 - June 2010
Bac Technologique

Lycée Hôtelier Francois Rabelais - Hérouville-Saint-Clair, France

September 2006 - June 2009