Cedric Gstd

Cedric Gstd

Sous chef pâtissier at La Tour d'Argent
Lives in Metz, France

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About me

Passionné depuis mon enfance pour la cuisine et plus particulièrement de la pâtisserie grâce à ma grand-mère. Je fais aujourd'hui ce métier pour faire découvrir des saveurs et émotions à nos convives.

Experience

1 year and 1 month

  • Sous chef pâtissier

    La Tour d'Argent - Paris, France

    F&B kitchen
    April 2016 - April 2017 · 1 year and 1 month

Education

  • Mention complémentaire "Cuisinier en dessert de restaurant"

    Lycée Hôtelier Francois Rabelais - Hérouville-Saint-Clair, France

    September 2009 - June 2010

  • Bac Technologique

    Lycée Hôtelier Francois Rabelais - Hérouville-Saint-Clair, France

    September 2006 - June 2009

Languages

1 language

  • English

    Professional working

Following
BULGARI Resort & Residences Dubai
Dubai, United Arab Emirates
JW Marriott Marquis Hotel Dubai
Dubai, United Arab Emirates
International Trainee Network - ITN
Los Angeles, CA, United States
Other members
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Paris, France
Michel Gabriel Duffour
Strasbourg, France
Mahmoud MAAROUF
Mulhouse, France
Jade Nwankwo-Fortuné
Strasbourg, France
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