Celine Gargent

Celine Gargent

cuisiniere at federation suisse des sourds
Lives in Menthonnex-en-Bornes, France
over 6 months ago

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C'est avec un grand plaisir que je me permets de vous proposer mes savoirs et savoirs faire, afin de parfaire votre brigade.
Titulaire d'un CAP de cuisine et riche d'expériences professionnelles réussies, je mets un point d'honneur à accomplir les tâches qui m'ont été confiées avec sérieux. Grâce à mon parcours, j'ai appris à confectionner l'ensemble des préparations préliminaires en vue de l'élaboration des plats et à entretenir la cuisine dans le respect des normes d'hygiène HACCP.
Ma reconversion est une véritable passion, un choix réfléchi et fait de moi une personne dynamique, volontaire, grand sens de la discipline et autonome. Mon parcours dans le domaine social et de l'enseignement sont de véritable atouts : sens du relationnel, travail en équipe et de la "bonne" communication au sein d'une brigade.
Je serais heureuse de vous exposer de vive voix mes motivations, mais aussi de vous convaincre de l'intérêt de ma collaboration au cours d'un entretien.

Experience

  • cuisiniere

    federation suisse des sourds - Renens, Switzerland

    F&B other
    July 2013 - Now

  • commis stage

    restaurant Contresens - Annecy, France

    F&B kitchen
    November 2016 - June 2017

  • cuisinière enseignante

    Greta - Annecy, France

    F&B other
    November 2011 - June 2012

Education

  • cap cuisine

    centre Européen formation - Menthonnex-en-Bornes, France

    September 2016 - June 2017

    Afin de valider mes expériences professionnelles dans le domaine de la cuisine, j'ai suivi la formation diplômante CAP cuisine par correspondance.

  • BTS conseillère sociale

    La cadenelle - Marseille, France

    September 1992 - June 1995

    La formation comportait 6h de cuisine pratique et de théorie culinaire.

Languages

  • French
    Native or fluent
    100%
Connections
Khelaf IDIR
Night Manager at COMFORT SUITES
Rares Ciuverca
F&B Intern at Finca Cortesin 5*
Mathieu Lombard
Concierge - Villa Florentine ***** chez Relais & Châteaux
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