Join Hosco and view cristina's full profile, it's free !
As a Hosco member, you will:
- Make yourself visible to thousands of companies in the hospitality industry'
- Join a community of 180'000+ students and professionals
- Learn more with new articles & videos every week on hosco.plus
About me
Ayudante de jefe de pastelería con experiencia en la elaboración de dulces en hoteles y restaurantes. Amplio conocimiento de productos alimenticios, material de cocina y técnicas de pastelería.
Experience
13 years and 9 months
-
Pastry Chef de Partie
Sake no Hana, Yauatcha, Hakkasan (Hakkasan group) Londres, Inglaterra - London, United Kingdom
PastryOctober 2019 - April 2021 · 1 year and 7 monthsControl de calidad. Preparación de recetas de pequeñas a gran escala.Control de inventario, realización de pedidos y recepción de mercancías.Formación de trabajadores. Reparto de tareas entre los miembros del equipo. Supervisión de los niveles de producción.
-
Demi pastry chef de Partie
The Ritz London - London, United Kingdom
PastryJuly 2019 - October 2019 · 4 monthsControl de calidad. Preparación de recetas de pequeñas a gran escala para eventos, afternoon tea y restaurante
-
Pastry Demi chef de Partie
St. Ermin's Hotel, Autograph Collection - London, United Kingdom
PastryOctober 2018 - July 2019 · 10 monthsControl de calidad. Preparación de recetas de pequeñas a gran escala para eventos, afternoon tea y restaurante
-
comis pastry chef
St. Ermin's Hotel, Autograph Collection - London, United Kingdom
PastrySeptember 2017 - October 2018 · 1 year and 2 monthsControl de calidad. Preparación de recetas de pequeñas a gran escala para eventos, afternoon tea y restaurante
-
Camarera
La Azotea - Seville, Spain
F&B serviceJanuary 2016 - January 2017 · 1 year and 1 monthRecomendar combinaciones perfectas de cerveza y comida según los gustos del cliente y el pescado del día. Atender las restricciones dietéticas y alérgicas de los clientes. Atender la barra, encargada del inventario de bebidas y almacén.
-
Camarera
Mr Foggs Tavern, Lima Floral, Tredwells, Londres - London, United Kingdom
F&B serviceJanuary 2014 - January 2016 · 2 years and 1 monthRecomendar combinaciones perfectas de cerveza y comida según los gustos del cliente y el pescado del día. Atender las restricciones dietéticas y alérgicas de los clientes. Atender la barra, encargada del inventario de bebidas y almacén.
-
Camarera
La Azotea y Robles - Seville, Spain
F&B serviceJanuary 2007 - January 2014 · 7 years and 1 monthRecomendar combinaciones perfectas de cerveza y comida según los gustosdel cliente y el pescado del día. Atender las restricciones dietéticas y alérgicas de los clientes. Atender la barra, encargada del inventario de bebidas y almacén.
Education
-
curso profesional de pastelería
Escuela Superior de Hostelería de Sevilla - Seville, Spain
April 2021 - July 2021 -
Level 2 Patisserie and confectionery
Westminster Kingsway College - Hospitality and Tourism Management - London, United Kingdom
March 2019 - June 2019 -
Grado Superior de Fotografía
IES Néstor Almendros, Tomares
September 2009 - June 2011 -
ESO
IES Heliche, Olivares
July 2002 - July 2006
Languages
3 languages
-
Spanish
Native or fluent
-
English
Full professional
-
Italian
Full professional
Personal information
Nationalities
-
Spanish
Skills
13 skills
- Adaptación al cambio
- Capacidad comunicativa
- Capacidad de adaptacion
- Capacidad de aprendizaje
- Capacidad de iniciativa
- Capacidad de liderazgo
- Capacidad organizativa
- Capacidad resolutiva
- Control de Calidad
- Control de Stocks
- Creativa
- Trabajo bajo presión
- Trabajo en equipo
We didn’t find any new information on your CV to add to your profile. We advise you to manually add new information or try a different CV.
We’ve added the following information to your profile:
- Current location
- Profile summary
- {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'languages') }} Language
- {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'languages') }} Languages
- {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'educations') }} Education
- {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'educations') }} Educations
- {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'experiences') }} Experience
- {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'experiences') }} Experiences
- {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'nationalities') }} Nationality
- {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'nationalities') }} Nationalities
- Date of birth
- Driving License
- Phone Number
Take a moment to look at your supercharged profile!
We couldn’t update your profile using your CV.
We couldn’t update your profile. However, your CV has been saved.
There was an error uploading your CV.
Still want to supercharge your profile? We advise you to upload a .doc file or a different CV.