Elisabeth Ganzin

Elisabeth Ganzin

Serveuse at Le Coligny
Lives in London, United Kingdom
over 6 months ago

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Étudiante en Hôtellerie Restauration depuis 4 ans. Sérieuse, motivée, ambitieuse et avant tout passionnée.
À la recherche d’un stage de 6 mois pour ma première année de Bachelor chez Luxury Hôtel School.
J’aimerai avoir l’opportunité d’effectuer un stage à l’étranger avec de nouvelles responsabilités.

Experience

  • Manager de la restauration

    London Museum of water and steam - London, United Kingdom

    F&B kitchen
    July 2018 - Now

    Chef de cuisine et service au comptoir. Gestion financière, gestion des stocks et formation d’employés. Travail polyvalent.

  • Serveuse

    Relais de Dampierre - Dampierre-en-Burly, France

    Catering
    May 2018 - Now

    Extras service traiteurs.

  • Serveuse

    Le Coligny - Châtillon-Coligny, France

    F&B service
    September 2016 - Now

    Serveuse en extras les week-ends dans un restaurant gastronomique. Accueil des clients, prise de commandes, service des vins, service des plats, présentation et service du plateau de fromage, service de boissons chaudes et encaissements.

  • Stagiaire cuisine

    Le domaine des roches - Briare, France

    F&B kitchen
    March 2017 - April 2017

    Découverte de la cuisine gastronomique

  • stagiaire serveuse

    Holiday Inn Pessac - Pessac, France

    F&B service
    March 2016 - May 2016

Education

  • LH Luxury Hotelschool Paris - Paris, France

    October 2018 - Now

  • Bac Science et Technologique de L’hotellerie Restauration

    Lycée hôtelier Saint Louis

    September 2015 - July 2018

Languages

  • French
    Native or fluent
    100%
  • Spanish
    Full professional
    80%
  • English
    Professional working
    60%
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Genève, Suisse
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