Elisabeth Sordet

Elisabeth Sordet

Student from CMH Paris - Centre de Management Hôtelier International
Lives in Paris, France
over 6 months ago

Join Hosco and view Elisabeth's full profile, it's free !


As a Hosco member, you will:
  • Make yourself visible to thousands of companies in the hospitality industry'
  • Join a community of 180'000+ students and professionals
  • Learn more with new articles & videos every week on hosco.plus
Join us

I am a responsible and reliable young professional. Hardworking and dynamic, I wish to have an international career in Hospitality business.

I am available from Mai 2017 i am looking for a position as F&B assistant manager

Experience

  • Assistant F&B Manager Trainee

    Hotel de Berri Luxury collection hotels - Paris, France

    F&B other
    May 2018 - November 2018 · 7 months

  • Stage assistant manager F&B

    Hôtel de Sers - Paris, France

    F&B other
    October 2017 - April 2018 · 7 months

  • Stagiaire assistant F&B

    JW Marriott Cannes - Cannes, France

    F&B other
    May 2017 - September 2017 · 5 months

  • Assistant manager F&B

    Hôtel Vernet by Bessé Signature - Paris, France

    F&B other
    October 2016 - May 2017 · 8 months

  • Trainee

    The Hong Kong Jockey Club - Hong Kong

    F&B other
    May 2016 - October 2016 · 6 months

    - Stage de "serveur à manager" - Formations aux différentes taches d'un restaurant - Participation à la création d'événements tel que des "wine dinner" (tel que Ruinart, Chateau La Nerthe,...) - Formation aux standards d'un restaurant gastronomique

  • Stagiaire F&B

    hilton - Paris, France

    F&B other
    November 2015 - April 2016 · 6 months

    ● Recrutement d’extras, réalisation des plannings, vérification des standards Hilton en vue d’un audit, réalisation de projet pour l’executive lounge ● Vérification avec la cuisine en ce qui concerne les diners et les pauses banquet ● Chef de rang banquet, mises-en place et gestion de diners avec une équipe d’extra ● Vérification des salons et mise en place d’agacement spécifique : informatique et logistique ● Participation à l’ouverture du Pain Quotidien comme nouveau point de vente

  • Stagiaire chef de rang

    Hilton - Paris, France

    F&B service
    April 2015 - September 2015 · 6 months

    - Service petit déjeuner et banquet : accueil client, service à table, exectutive lounge - Formation room service et mini bar

Education

Languages

  • French
    Native or fluent
    100%
  • English
    Full professional
    80%
  • Russian
    Notions
    20%

Skills

  • Attentif au client
  • Client focus
  • Curieuse
  • Micros
  • Motivated
  • OnQ PM (Hilton)
  • Open mind
  • Open Office
  • Teamwork
Connections
Hamza Chebbi
purchasing director assistant at golden tulip
Nicole Tomamichel
Editor Intern at Teddy Award
Elisa Vadanovici
Marketing Manager at Hosco
View 97 connections
Following
Ducasse Paris
Paris, France
Other members
Ludivine Fretin
Paris, France
Morris Lorusso
Barcelona, Spain
Lynn Bruines
Geneva, Switzerland
View 83479 members