Gabriel Silva

Gabriel Silva

Recepcionista at db Seabank Resort & Spa
Lives in Barcelona, Spain
over 6 months ago

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Experience

  • Recepcionista

    db Seabank Resort & Spa - Mellieha, Malta

    Front Office reception
    August 2018 - Now · 6 months

  • Botones

    db Seabank Resort & Spa - Mellieha, Malta

    Front Office concierge
    June 2018 - July 2018 · 2 months

  • Botones

    db Seabank Resort & Spa - Mellieha, Malta

    Front Office concierge
    April 2018 - June 2018 · 3 months

  • Camarero

    Restaurante Airiños do Mar - Sanxenxo, Spain

    F&B service
    July 2016 - September 2016 · 3 months

  • Camarero de sala

    O P - Combarro, Spain

    F&B service
    February 2016 - March 2018 · 2 years and 2 months

  • Camarero de sala

    A Granxa do Costado - Pontevedra, Spain

    F&B service
    February 2016 - March 2018 · 2 years and 2 months

  • Camarero de sala

    Chicolino Restauración - Boiro, Spain

    Catering
    February 2016 - March 2018 · 2 years and 2 months

  • Camarero de Sala

    Josmaga Restauración - A Coruña, Spain

    Catering
    February 2016 - March 2018 · 2 years and 2 months

  • Camarero de sala

    Asador Monte do Pacho - Sanxenxo, Spain

    F&B service
    February 2016 - March 2018 · 2 years and 2 months

  • Camarero de Sala

    Grupo A Ferreira - Sanxenxo, Spain

    F&B service
    February 2016 - March 2018 · 2 years and 2 months

    Restaurante/ bar ▪ Briefing para revisar órdenes de servicio, menús, atenciones especiales ▪ Gestión de reservas telefónicas y directas ▪ Preparar comedores, mesas ▪ Saludar y acompañar clientes a sus asientos ▪ Presentar menús y proporcionar sugerencias o información sobre alérgenos, porciones, precios u otras peticiones ▪ Tomar comandas y comunicar a cocina ▪ Controlar timing sala-cocina ▪ Servir comida y bebidas ▪ Supervisar el funcionamiento de la sala Catering (eventos) ▪ Banquetes/ aperitivos corporativos ▪ Bodas, bautizos, comuniones ▪ Celebraciones de cumpleaños ▪ Fiestas privadas

  • Camarero de sala

    Bodega Crego e Monaguillo - Monterrei, Spain

    Catering
    February 2016 - March 2018 · 2 years and 2 months

  • Camarero de sala

    Grupo Casa Román - Sanxenxo, Spain

    F&B service
    February 2016 - March 2018 · 2 years and 2 months

  • Camarero

    Restaurante Airiños do Mar - Sanxenxo, Spain

    F&B service
    June 2015 - September 2015 · 4 months

    Gestión y coordinación operativa del área de restaurante ▪ Asegurar el buen funcionamiento de la sala ▪ Control de stock e inventarios de material y bebidas ▪ Organización del equipo de trabajo ▪ Gestión de las reservas ▪ Montaje de comedor ▪ Proporcionar información sobre menú y alérgenos ▪ Tomar nota de las comandas e informar a la cocina ▪ Servir comidas y bebidas ▪ Realizar facturas y cobros

Education

  • Grado en Relaciones Laborales y Recursos Humanos

    Universidad de Santiago de Compostela - Santiago de Compostela, Spain

    September 2011 - January 2019

  • Gestión de Alojamientos Turísticos

    Centro Integrado De Formacion Profesional Carlos Oroza

    September 2016 - March 2018

Languages

  • Galician
    Native or fluent
    100%
  • Spanish
    Native or fluent
    100%
  • Italian
    Professional working
    60%
  • English
    Professional working
    60%
  • French
    Limited working
    40%
  • Portuguese
    Notions
    20%
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