Juliette PLANCKE

Juliette PLANCKE

Assistante Chef de Réception (stage) at First Hotel Paris Tour Eiffel
Lives in Paris, France
over 6 months ago

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Experience

  • Assistante Chef de Réception (stage)

    First Hotel Paris Tour Eiffel - Paris, France

    Back Office
    October 2018 - Now · 3 months

  • Assistante gouvernante (apprentissage)

    Hôtel Napoléon ***** - Paris, France

    Housekeeping
    September 2017 - September 2018 · 1 year and 1 month

    Apprentissage d'un an : effectuer l'ouverture et la fermeture du service, superviser et contrôler le travail des femmes/valets de chambre/équipiers, garantir le bien-être des clients, faire le suivi des objets trouvés, gestion des stocks, utilisation de l'application RoomChecking, réalisation des contrats des extras, former les nouveaux stagiaires, répondre aux missions de la gouvernante générale

  • Femme de chambre

    Novotel Thalassa & Spa - Le Touquet, France

    Housekeeping
    July 2017 - August 2017 · 2 months

    Travail saisonnier

  • Commerciale (stage)

    Hôtel Najeti Château Tilques - Tilques, France

    Sales & Marketing
    March 2017 - March 2017 · 2 months

    Stage de 3 semaines : création et promotion d'une offre touristique, relance des clients, réponses aux clients, e-mailing, phoning, élaboration de base de données, gestion des demandes de séminaires

  • Réceptionniste (stage)

    Hôtel Fergus Tobago - Palmanova, Spain

    Front Office reception
    April 2016 - July 2016 · 4 months

    Stage de 4 mois : accueil des clients, réponse aux demandes des clients, gestion des e-mail et des appels téléphonique, maîtrise du logiciel AVALON, check-in, check-out Réalisation d'un projet de gestion de l'e-réputation : répondre aux avis en ligne, utilisation du logiciel ReviewPro

  • Commis de cuisine

    Restaurant Le Marina - Sainte-Cécile, France

    F&B kitchen
    July 2015 - August 2015 · 2 months

    Travail saisonnier

  • Réceptionniste et commis de cuisine (stage)

    Hôtel Le Château de Candie - Chambéry, France

    Front Office reception
    July 2014 - August 2014 · 2 months

    Un mois de stage en réception : accueil du client, assurer une qualité de service, prise de réservation, gestion des e-mail et du téléphone, maîtrise du logiciel VEGA, check-in, check-out, facturation Un mois de stage en cuisine

  • Serveuse et barmaid (stage)

    Hôtel Les Bulles de mer - Saint-Cyprien, France

    F&B service
    July 2013 - August 2013 · 2 months

    Stage à l'hôtel Les bulles de mer, ancien hôtel La Lagune

Education

  • MBA International Hospitality & Luxury Brand Management

    CMH Paris - Centre de Management Hôtelier International - Paris, France

    October 2018 - Now

  • Licence professionnelle Direction des services d'hébergement en hôtellerie internationale

    Université de Cergy Pontoise - Paris, France

    September 2017 - September 2018

  • BTS Responsable de l'hébergement

    Lycée hôtelier du Touquet - Le Touquet, France

    September 2015 - June 2017

  • Baccalauréat technologique hôtelier

    Lycée hôtelier du Touquet - Le Touquet, France

    September 2013 - June 2015

Languages

  • French
    Native or fluent
    100%
  • Spanish
    Professional working
    60%
  • English
    Professional working
    60%

Skills

  • Avalon
  • Excel
  • Hotsoft
  • Opéra
  • Pack Office
  • Reviewpro
  • Vega
  • Word
Connections
Céléna GORET
Apprentie Assistante de direction chez Hotel Parister
Mihai Lițoiu
Sales Executive at Radisson Blu Hotel, Bucharest
Antoine TESTARD
Student from ESC - Ecole Supérieure de Commerce de la Rochelle
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