Martial Joel NZENEU NTCHOUAYANG

Martial Joel NZENEU NTCHOUAYANG

International Operations Manager (Intern) at Louvre Hotels Group
Lives in Paris, France
over 6 months ago

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I am looking for a job opportunity in Hospitality Management, Asset Management or Hospitality Consulting in January or February 2019.
With over 2 years’ experience in operational and management positions within the hospitality industry. Key strengths include collaboration, polyvalent, enthusiasm and motivated . Committed to always do my best to achieve my objectives.

Experience

  • International Operations Manager (Intern)

    Louvre Hotels Group - France

    Other
    July 2018 - Now · 6 months

    Dans un périmètre 20 bureaux régionaux, hors France et hors Chine, environ 50 pays

 - Assure la formation et le transfert du savoir-faire du groupe auprès de 20 bureaux régionaux (à distance et sur place) - Mise en place des supports permettant aux bureaux régionaux de maîtriser l'ensemble des systèmes et outils du groupe afin qu'ils accompagnent les hôtels
 - Organisation de webinaire mensuellement pour garantir l'accompagnement en continue des bureaux régionaux
 - Organisation de programme de formation auprès des bureaux régionaux  
- Facilite la coordination entre les services supports du siège et les bureaux régionaux

 Contrôle du niveau de support fournit par les bureaux régionaux auprès des hôtels :
 - Suivi des actions menées par les bureaux régionaux auprès des hôtels (formations, procédures, visites, …)
 - Suivi de la performance du portefeuille et de la contribution des canaux centraux
- Suivi du portefeuille (ouverture, ...)
 - Suivi des indicateurs qualités 

 Facilite l'intégration des nouveaux bureaux régionaux :
 - Création d'un parcours de formation sur 9 mois permettant la formation, et l'intégration de nouveaux bureaux régionaux.

 Coordonne le déploiement des projets pour le réseau
 - Assure le déploiement du nouveau positionnement de Golden Tulip

Étudie la faisabilité et les impacts des nouveaux projets avec les services supports du siège.

  • Assistant Directeur général/revenue manager

    STARLAND HOTEL - Douala, Cameroon

    Administration & General
    June 2016 - October 2016 · 5 months

    The Assistant General manager is responsible for all aspects of operations at the hotel and provides support to the General Manager. Directs and coordinates hotels activities to obtain optimum efficiency and economy of operations, and maximise full potential with a balanced focus on hotels mission, guests, employees, and owners satisfaction.

Education

  • MSc in International Hospitality Management

    EMLYON Business School - Écully, France

    September 2017 - December 2018

  • Bachelor (HONS) The hospitality Entrepreneur

    Institut Paul Bocuse - Écully, France

    January 2017 - August 2017

  • Bachelor In Hnternational Hospitality and Tourism Management

    Vatel Marrakech - Marrakesh, Morocco

    September 2013 - November 2016

Languages

  • French
    Native or fluent
    100%
  • English
    Full professional
    80%

Skills

  • Entrepreneurship
Connections
Chloe Hazotte
Chef de rang chez La Passerelle
Romain Bailly
Pré-openning team member at Intercontinental Lyon Hotel Dieu
Rajmilan Poudel
Hosco Partner Ambassador at hosco Ambassador Program
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