Mathilde Peziere

Stage Front Desk et Back Desk at Hotel l'Assiette Champenoise

Lives in Paris, France

over 6 months ago

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Je m'appelle Mathilde PEZIERE, Je viens de finir mes études pour le BTS hôtellerie-restauration et je commence donc une nouvelle formation en rentrant en 3ème année de Bachelor Hospitality à Ferrandi Paris. Je recherche un stage à réaliser cet été pour pouvoir développer mes compétences dans le milieu de l'hôtellerie, qui m'intéresse fortement.

Experience

Stage Front Desk et Back Desk

Hotel l'Assiette Champenoise - Reims, France

Front Office reception

August 2018 - October 2018 · 3 months

Stage en Front et Back Desk
Apprentie chef de rang

Restaurant La Coupole - Paris, France

F&B service

June 2016 - July 2018 · 2 years and 2 months

Réalisation des différents postes : Chef de rang, hôtesse d'accueil, Maitre d'hôtel, Service commercial...
Stagiaire

Hôtel Lancaster - Paris, France

F&B service

April 2016 - May 2016 · 2 months

Education

BTS hotellerie-restauration

Ferrandi Paris - Paris, France

September 2016 - June 2018
Mise à niveau - CAP cuisine

Ferrandi Paris - Paris, France

September 2015 - June 2016
CAP patisserie Post bac

Ferrandi Paris - Paris, France

September 2014 - June 2015
Baccalauréat général ES

lycée robert schuman - Joinville-le-Pont, France

September 2012 - June 2013