Mohammed Irfan Uddin

Mohammed Irfan Uddin

Responsable at Le Comptoir des Crepes
Lives in Romainville, France

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About me

Bonjour, j'ai fait mon Bac + 2 à Luxuryschool Paris.
Je suis né et j'ai grandi aux Emirats Arab Unis, j'ai donc choisi l'hotellerie comme mon metier car nous avons un énorme avenir dans ce domaine là-bas.
Je suis venu à Paris pour rassembler des connaissances et les rapporter là-bas. Je suis actuellement à la recherche d'un service de conciergerie ou de front office dans les hôtels.

J'ai travaillé comme réceptionniste au Novotel Paris Les Halles, un hôtel de 285 chambres au centre de Paris, ce qui m'a permis de mieux comprendre comment un hôtel très fréquenté est géré tout au long de l'année. J'ai également travaillé en tant qu'auditeur de nuit, ce qui m'a également permis de me faire une idée de la façon dont le service de nuit gère les clients et du fonctionnement de l'hôtel dans son ensemble. Je sais que je peux être d'une grande utilité car je suis ponctuel et dévoué à mon travail et toujours ouvert aux défis et aux nouvelles choses que cette immense et belle industrie a à offrir. Je suis convaincu que je peux dépasser les attentes. Tout ce dont j'ai besoin, c'est d'une opportunité et j'arrive dans votre entreprise en souhaitant faire partie de votre entreprise.

Experience

8 years and 1 month

  • Responsable

    Le Comptoir des Crepes - Romainville, France

    Human Resources
    October 2019 - Now · 4 years and 6 months

  • Réceptionniste tournant

    Novotel Paris Les Halles, Paris - Paris, France

    Reception
    May 2018 - August 2019 · 1 year and 4 months

    1. Travaillé sous 4 chefs d'équipe et appris différentes choses de chacun des leur. 2. J'ai aussi fait le concierge. Arranger des taxis, suggérer des restaurants, vendre billets de spectacles et de lieux différents, etc. 3. J'ai travaillé dans les trois équipes (matin, soir et nuit), ce qui a m'a fait comprendre comment un hôtel ouvre et ferme ses comptes, acquérant ainsi des connaissances sur la partie financière.

  • Serveur de petit-déjeuner

    Hotel Splendid Etoile - Paris, France

    F&B service
    April 2017 - September 2017 · 6 months

    1. j'ai fais l'ouverture de petit déjeuner; préparé le restaurant pour le buffet, l'habillage des tables, etc. 2. Nous nous sommes occupés de l'ensemble du restaurant pendant le petit-déjeuner (le service et le ménage ont été corrigés pour une cinquantaine de clients). 3. Travaillé dans la cuisine. 4. Commandé la nourriture en me vérifiant sur la base de l'exigence et anticipation selon les clients. 5. Préparer les ordres de service en chambre et fait le service en chambre aussi. 6. fermé le restaurant; réorganiser le restaurant pour le déjeuner et commander les produits nécessaires pour le lendemain. 7. J'ai également travaillé dans d'autres départements pendant mon stage, comme la blanchisserie, le mini-bar et l'aide aux femmes de ménage.

  • Hosco Ambassador

    hosco Ambassador Program - Paris, France

    Guest Relations
    April 2017 - July 2017 · 4 months

    Hosco Ambassador, the world's leading hospitality network

  • Commis de cuisine and server

    ESH Paris Hotelschool (ESHotel) - Paris, France

    F&B service
    December 2016 - January 2017 · 2 months

    We learnt how to handle and work in the kitchen with 5 different chefs every week.

  • Server, bartender, receptionist

    ESHotel Paris Hotelschool (ESHotel) - Paris, France

    Reception
    December 2016 - January 2017 · 2 months

    We learnt how to handle and work in the restaurant, bar and the reception.

  • Manager

    Al Hadisha Steel Welding Workshop - Falaj Al Mualla, United Arab Emirates

    Management
    March 2015 - August 2016 · 1 year and 7 months

    I have managed almost everything in the aforementioned company for around 1.5 years before leaving for studying in Paris.

Education

Languages

6 languages

  • Urdu

    Native or fluent

  • English

    Native or fluent

  • Hindi

    Native or fluent

  • Bengali

    Native or fluent

  • French

    Full professional

  • Arabic

    Limited working

Personal information

Nationalities

  • Bangladeshi

Date of birth

March 24th 1994

Skills

4 skills

  • MS PowerPoint
  • MS Word, MS Excel
  • Tiller
  • Use opera
Connections
Nicole Tomamichel
Front Office Trainee at Hilton Frankfurt Airport
GIANCARLO PASTORE
Amministratore at CIPAS TM
Sophie Blaquart
Front of House - Sommelier at Kabi
View 41 connections
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Luxury Hotelschool Paris Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Meliá Hotels International
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