MUSTAPHA JABRI

MUSTAPHA JABRI

CHEF EXICUTIF at WIDIAN HOTEL
Lives in Rabat, Morocco
over 6 months ago

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Experience

  • chef de cuisine

    ONOMO HOTELS - Rabat, Morocco

    F&B kitchen
    April 2017 - Now · 1 year and 10 months

    Chef exécutif;responsable du succès global des opérations quotidiennes de cuisine. Expose des talents culinaires en effectuant personnellement des tâches tout en dirigeant le personnel et en gérant toutes les fonctions liées à l'alimentation.

  • CHEF EXICUTIF

    WIDIAN HOTEL - Khamis Mushait, Saudi Arabia

    F&B kitchen
    February 2015 - Now · 3 years and 12 months

    Supervise tous les espaces de cuisine pour assurer la production d'un produit cohérent et de haute qualité. Responsable de guider et de développer le personnel, y compris les rapports directs.

Languages

  • Arabic
    Native or fluent
    100%
  • English
    Professional working
    60%
Following
Barrière
Paris, France
International Trainee Network - ITN
Los Angeles, CA, United States
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