OLIVA Camille

OLIVA Camille

Responsable Recrutement et Formation at Paris Marriott Hotel Champs-Elysees
Lives in France
over 6 months ago

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Du recrutement de nouveaux talents à la gestion des Ressources Humaines, j'accompagne les associés dans leur développement personnel.

>> Mon atoût ?
J'allie à mes connaissances en Ressources Humaines une véritable expertise de terrain dont je bénéficie grâce à 6 années d'expériences en Hôtellerie-Restauration et management interculturel.

>> Ma différence ?
Ayant travaillé avec plus de 50 nationalités différentes, je continue à me former continuellement aux nouvelles techniques de management et accompagne les talents de demain dans la stratégie de leur plan de carrière.

Experience

  • Responsable Recrutement et Formation

    Paris Marriott Hotel Champs-Elysees - Paris, France

    Human Resources
    March 2017 - Now

    RECRUTEMENT : Gestion de la stratégie de recrutement interne, projet de restructuration du service de la restauration, recrutement de 100 nouveaux collaborateurs par an, suivi de la bonne intégration des nouveaux associés et de leur développement en fonction de leurs projets de carrière, accroissement de notre visibilité à travers les réseaux sociaux (LinkedIn & plateformes de recrutement) et auprès des écoles (présentations, forums, visites…) FORMATION : Recueil des besoins auprès des associés et des chefs de services afin d’établir le plan de formation, optimisation de la rentabilité du budget formation, mise en place et animation de formations (intégration, culture, management…) afin d’impulser l’adaptation et/ou l’évolution des associés, développement de partenariats avec les organismes de formation ADMINISTRATION DU PERSONNEL : Suivi de la taxe Agefiph et mise en place d’un plan d’action afin d’accroître le nombre de dossiers RQTH, mise en place et suivi du plan d’action de la pénibilité au travail PROJETS : Représentante du Business Council (mise en place et suivi des actions caritatives et associatives au sein du groupe Marriott en France afin de rendre notre société meilleure), suivi du développement de la communication interne et gestion des évènements (Associate Week, Fête du personnel, Noël des enfants…)

  • Talent Recruitment & HR Administrative Specialist

    Paris Marriott Hotel Champs-Elysees - Paris, France

    Human Resources
    June 2016 - February 2017

    RECRUTEMENT : suivi de la stratégie de développement interne, analyse des besoins, rédaction et diffusion des annonces, suivi des candidatures, entretiens, sélection des candidats, accueil et développement des nouveaux associés ADMINISTRATION DU PERSONNEL : établissement des contrats de travail et avenants, suivi des accidents de travail et des maladies, suivi des procédures de licenciement, suivi des évaluations, veille juridique, établissement du plan d'action ES COMMUNICATION ET ÉVÈNEMENTS INTERNES : supervision de l’organisation des évènements internes (Fête du personnel, Noël des enfants...) PAIE : élaboration des PAF, gestion des données, suivi des variables mensuelles, gestion des différentes taxes PROJETS : En charge du développement du programme Take Care et des activités caritatives et associatives du Business Council…

  • Assistante RH

    Hôtel Renaissance Paris Vendôme - Paris, France

    Human Resources
    October 2015 - May 2016

    RECRUTEMENT : analyse des besoins, rédaction et diffusion des annonces, suivi des candidatures, entretiens, sélection des candidats, accueil et développement des nouveaux associés ADMINISTRATION DU PERSONNEL : établissement des contrats de travail et avenants, suivi des accidents de travail et des maladies, suivi des procédures de licenciement, suivi des évaluations, veille juridique, établissement du plan d'action ES COMMUNICATION ET ÉVÈNEMENTS INTERNES : rédaction de la newletter mensuelle, gestion de l'affichage interne, organisations d’événements internes (Fête du personnel, Team building, Noël des enfants, Associate Appreciation Week...), étroite collaboration avec les représentants Business Council, Junior Business Council et du Comité Green FORMATION : création des dossiers de formation des nouveaux collaborateurs, inscription des candidats aux différentes formations (actions collectives, formations internes, formations obligatoires, Passport to Succes, ITB...), relation avec les OPCA PAIE : élaboation des PAF, gestion des données, suivi des variables mensuelles, gestion des différentes taxes PROJETS : obtention du label clef verte, gestion de la modernisation "Heart of House", responsable du Comité "Talent Recruitment"...

  • Stagiaire RH

    Paris Marriott Hotel Champs-Elysees - Paris, France

    Human Resources
    May 2015 - October 2015

    • Déclarer les employés / extras • Faire le suivi des accidents de travail, maladie, congés spéciaux, attestation de salaire, visite médicale • Gérer les évènements mensuels • Création et suivi des dossiers du personnel • Suivi du recrutement

  • Stagiaire RH

    Hôtel Courtyard by Marriott Paris Arcueil - Arcueil, France

    Human Resources
    October 2014 - March 2015

    • Administration du personnel • Suivi des formations internes • Appliquer les procédures et le processus de recrutement, jusqu'à l'accueil du nouvel associé. Participation au recrutement • Gestion des visites médicales • Organisation des événements internes (Fête du personnel, Fête des enfants, Associate week) • Gestion des moyens de communication (Newsletter, Affichage...)

  • F&B Assistant

    Hôtel Hilton Reading - Reading, United Kingdom

    F&B service
    May 2013 - October 2013

    • Chef de rang au restaurant • Chef de rang petit déjeuner • Responsable de salle pour les conférences et évènements • Gestion du bar

  • Stagiaire Bar

    Hotel Martinez Cannes in the Unbound Collection by Hyatt - Cannes, France

    F&B service
    June 2012 - September 2012

    • Chef de rang • Accueil et relation clientèle • Création de cocktails • Gestion des stocks • Remontée de caves

  • Stagiaire F&B

    Hôtel Partouche 3.14 - Cannes, France

    F&B service
    May 2012 - June 2012

    • En charge du room service de l’hôtel • Chef de rang au restaurant • Gestion des évènements (marriage, pool party...)

  • Assistante Maître d'hôtel

    Brasserie La Mado - Aix-en-Provence, France

    F&B service
    September 2011 - November 2011

    • Gestion des réservations • Responsable en salle • Assistante du recrutement • Formation de l’équipe • En charge du lien cuisine-salle • Accueil des clients • Garantir la qualité du service • Chef de rang en soutien • Découpe des viandes et des poissons • Jusqu’à 500 couverts par service

Education

  • MBA in International Hospitality & Luxury Brands Management

    CMH Paris - Centre de Management Hôtelier International - Paris, France

    October 2014 - April 2016

    Diplôme international en gestion des établissements spécialisés en hôtellerie haut de gamme, tourisme et marques de luxe.

  • Bachelor's degree in Hospitality Management

    Vatel Nimes - Nimes, France

    November 2011 - May 2014

    Ecole internationale de gestion hôtelière alliant formation théorique et pratique au sein d'un hôtel 4* composé d'un restaurant gastronomique, une brasserie, un traiteur et un spa.

Languages

  • French
    Native or fluent
    100%
  • English
    Full professional
    80%
  • Spanish
    Limited working
    40%

Skills

  • F&B service
  • Hospitality
  • HR Management
  • Human Resources
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The Ritz Paris
Paris, France
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