Olivier Boeuf

Olivier Boeuf

chef de cuisine at hotel 4* boscolo plaza, hotel EXEDRA5*,plus voir mon cv
Lives in Nice, France
over 6 months ago

Join Hosco and view Olivier's full profile, it's free !


As a Hosco member, you will:
  • Make yourself visible to thousands of companies in the hospitality industry'
  • Join a community of 180'000+ students and professionals
  • Learn more with new articles & videos every week on hosco.plus
Join us

quatrième génération de cuisinier, je suis amoureux des beaux produits, satisfaire les clients est ma priorité.
j'ai fait mes études à l'école hôtelière de NICE, puis j'ai commencé ma carrière à MONACo à la SBM
j'ai acquis mon expérience aux côtés de chefs très formateur, jusqu' a devenir depuis quelques années déjà, chef de cuisine.
je connais la cuisine banqueting et traditionnelle

Experience

  • chef de cuisine

    hotel 4* boscolo plaza, hotel EXEDRA5*,plus voir mon cv - Nice, France

    F&B kitchen
    February 2012 - Now · 6 years and 10 months

Education

  • haccp

    formateur privé - Nice, France

    October 2017 - October 2017

Languages

  • French
    Native or fluent
    100%
  • English
    Limited working
    40%
  • Italian
    Notions
    20%

Skills

  • Coordination du personnel, création de cartes
Following
Barrière
Paris, France
La Massara
Paris, France
The Ritz Paris
Paris, France
Other members
Simon Prudon
Cannes, France
Sabrina Hamiche
Cannes, France
Ana Silva
Cannes, France
Jérôme Leonetti
Marseille, France
Pierre Anquez
Callian, France
View 328417 members