Pauline C.

Assistante Revenue Manager at INDEVHO
Lives in France

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Experience

1 year and 10 months

  • Assistante Revenue Manager

    INDEVHO - Marseille, France

    Revenue Management
    March 2020 - March 2020 · 2 months

    Stage de fin d'études interrompu suite à la crise du Covid-19

  • Assistante de direction

    IBIS Aix-en-Provence - Aix-en-Provence, France

    Secretary / Executive Assistant
    May 2019 - September 2019 · 5 months

    Marketing & Communication : animation des réseaux sociaux, création de supports visuels, gestion des contenus sur les extranets, restructuration du site Nomad, veille concurrentielle Commercial : fidélisation de la clientèle, organisation d'événements, lancement de l'offre Brunch, recherche de nouveaux partenariats, contact avec les influenceurs Hébergement : accueil du client en mobilité, prise de réservation, check-in/out, facturation, s'assurer de la satisfaction des clients E-réputation : réponse aux avis clients, analyse des commentaires Comptabilité : contrôle quotidien des caisses

  • Chef de Rang

    Careys Manor Hotel & Spa 4*, Angleterre - Brockenhurst, United Kingdom

    F&B service
    July 2016 - October 2016 · 4 months

    Manager les commis de salle, Gérer les plaintes, S'assurer de la satisfaction client, Utilisation POS

  • Stagiaire département F&B

    Careys Manor & Senspa - Brockenhurst, United Kingdom

    F&B service
    November 2015 - May 2016 · 7 months

    Assister le sommelier, Former les nouveaux employés, Service des groupes et séminaires

  • Stagiaire Réceptionniste et F&B

    Hôtel Au Coeur du Village 5* R&C, La Clusaz - La Clusaz, France

    Reception
    December 2014 - April 2015 · 5 months

    Utilisation du PMS Amadeus, Réalisation de devis, Découverte du métier de commis de salle

Education

  • MBA in International Travel Management

    ESCAET - Hospitality and Tourism School - Aix-en-Provence, France

    September 2018 - February 2020

    Revenue Management : ➢ Stratégie de Yield & Pricing ➢ Optimisation des revenus : Surbooking I Up & Cross Selling I Promotions ➢ Anticipation et prévision de la demande ➢ Reporting & analyse des KPI ➢ Distribution : PMS I CRS I RMS I CRM I Outil de Traque I Channel Manager I GDS I Extranet Gestion & Finance : ➢ Bilan I Compte de résultat I Tableau de trésorerie I Business Plan Marketing : ➢ Segmentation I Réseaux sociaux I E-réputation I Référencement Entrepreneuriat ➢ Réglementation I Accompagnement I Etudes de marché I Etudes de faisabilité I Business Plan I Stratégie commerciale Bureautique : ➢ Excel (Filtre, TCD, Macros) I Access I Word I Power Point

  • Bachelor in Hospitality Management

    Vatel Lyon (France) - Lyon, France

    September 2014 - June 2017

    ➢ Gestion, Comptabilité, Fiscalité ➢ Gestion des Ressources Humaines ➢ Marketing, Management, Négociation ➢ Economie, Droit des Affaires, Formation hygiène et sécurité HACCP Business Cases en partenariat avec des acteurs lyonnais : Restaurant Têtedoie, Hôtel Fourvière, Mama Shelter, Groupe Sibuet

Languages

3 languages

  • French

    Native or fluent

  • English

    Full professional

  • Spanish

    Limited working

Personal information

Nationalities

  • French

Date of birth

October 07th 1996

Driving License

Yes

Skills

15 skills

  • Accueil
  • Business Developpement
  • Commercial
  • Communication
  • Community management
  • Entrepreneuriat
  • Evénementiel
  • Management
  • Marketing
  • MICE
  • Revenue Management
  • tourisme
  • VENTE
  • Voyage d'affaires
  • Voyage de loisirs
Connections
Mihai Lițoiu
Account Manager at Bolt Business
Hermes Recruit
Cruise Ship Careers at Hermes Recruitment
Jack-Gabriel Canyasse
Président d'une association de scoutisme at Scoutisme Fr
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Lisbon, Portugal
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Château-d'Oex, Switzerland
Careys Manor & Senspa
Careys Manor & Senspa
England, United Kingdom
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