Join Hosco and view Pauline's full profile, it's free !
As a Hosco member, you will:
- Make yourself visible to thousands of companies in the hospitality industry'
- Join a community of 180'000+ students and professionals
- Learn more with new articles & videos every week on hosco.plus
About me
Je m’appelle Pauline Gouriou, j’ai 24 ans et je viens d'obtenir mon double diplôme de Master Grande Ecole et MSC Hospitality and Tourism Management. Je suis à la recherche d'un emploi en hôtellerie à partir de janvier 2023.
Experience
6 years and 3 months
-
Stagiaire réception / gestion de projet
Hôtel Résidence Europe*** - Clichy, France
Project ManagementMarch 2021 - Now · 3 years and 2 months* Mise en place d'une cabine de soins : gestion des prestataires, définition de la carte et des tarifs, organisation des prises de rendez-vous, création de documents internes et briefing de l'équipe * Réception : check-in, check-out, gestion des réservations, accompagnement du client tout au long de son séjour, gestion des comptes débiteurs, formation de deux stagiaires à la réception
-
Stagiaire adjointe de direction
Hôtel Abaca*** HappyCulture - Paris, France
Secretary / Executive AssistantJanuary 2021 - Now · 3 years and 3 months2021 * Réception - HK : check-in, check-out, prise de réservations, gestion de la clientèle, coordination de l'équipe, contrôle des chambres * Marketing - Commercial : e-reputation, négociation et gestion des contrats de groupe, revenue management, traitement des commissions, clôture journalière, reporting fin de mois
-
Stagiaire assistante marketing puis assistante administrative
Direction régionale Carrefour Proximité Ouest - Nantes, France
MarketingJanuary 2018 - Now · 6 years and 3 months* Organisation de quatre journées de présentation de la Foire aux Vins aux franchisés : création et suivi des invitations, gestion du budget, création de supports de communication, participation à l'événement * Tâches administratives, remplacements des postes d'assistante marketing, assistante formation et standardiste
-
Alternante assistante de direction
Hôtel Résidence Europe*** - Clichy, France
Secretary / Executive AssistantSeptember 2021 - October 2022 · 1 year and 2 months- * Gestion des groupes et des salles de séminaire, devis et facturation Oct 2022 * Réception : check-in, check-out, gestion des réservations, accompagnement client, gestion des comptes débiteurs, formation de deux contrats CDI à la réception, planning housekeeping
-
Réceptionniste polyvalente en alternance
Hotel Résidence Europe - Clichy, France
ReceptionSeptember 2021 - October 2022 · 1 year and 2 monthsDans le cadre de ma dernière année de Master spécialisée en Hôtellerie et Tourisme à Barcelone, je suis alternante en réception et assistante de direction au sein de l’Hotel Résidence Europe.
-
Stage Front Office
Hotel Résidence Europe - Clichy, France
ReceptionMarch 2021 - August 2021 · 7 monthsMise en place d'une cabine de soin : gestion des prestataires, définition de la carte et des tarifs, organisation des prises de rendez-vous, création de documents internes et briefing de l’équipe Réception : check-in, check-out, gestion des réservations, accompagnement du client tout au long de son séjour, gestion des comptes débiteurs, formation de deux stagiaires à la réception
-
Stage assistante de direction
Hôtel Abaca Messidor by HappyCulture - 15th arrondissement of Paris, Paris, France
Secretary / Executive AssistantSeptember 2020 - March 2021 · 7 months• Réception - HK : check-in / check-out, réservations, recherche de la satisfaction client, gestion des plannings, vérification des chambres • Marketing - Commercial : e-reputation, négociation et suivi des groupes, revenue management, facturation, commissions OTA, clôture de caisse • Ressources humaines : contrats des extras et contrat alternance
-
Conseillère de vente
Naf Naf - Nantes, France
RetailJuly 2020 - August 2020 · 2 months• Accueil et conseil de la clientèle, encaissement, ouverture et fermeture de la caisse et suivi des indicateurs de vente
-
Employée de restauration libre-service
E.Leclerc Paridis - Nantes, France
F&B serviceJuly 2019 - September 2019 · 3 months* Mise en place de la salle de restauration, travail opérationnel et en équipe
-
Employée restauration libre service
E.Leclerc - Nantes, France
RetailJuly 2019 - August 2019 · 2 monthsMise en place et nettoyage de la salle de restauration. Travail en équipe et opérationnel.
-
Veudeuse boutique merchandising
Garorock festival - Marmande, France
Sales & MarketingJune 2019 - June 2019 · 1 monthInstallation de la boutique et vente du merchandising pendant les quatre jours du festival.
-
Assistante administrative
Carrefour Proximité Ouest - Nantes, France
AdministrationJuly 2018 - August 2018 · 2 monthsAccueil physique et téléphonique des clients, tâches administratives, remplacements de plusieurs postes, aide au développement d’un logiciel informatique.
-
Stagiaire assistante marketing
Carrefour Proximité Ouest - Nantes, France
ManagementApril 2018 - July 2018 · 4 months* Organisation de quatre journées de présentation de la Foire aux Vins aux franchisés : création et suivi des invitations, gestion du budget, création de supports de communication, participation à l'événement * Tâches administratives, remplacements des postes d'assistantes marketing, formation et standardiste
Education
-
MSC Tourism and Hospitality Management
Toulouse Business School - Paris, France
September 2021 - September 2022Double diplôme Programme Grande École et Msc Tourism and Hospitality enseigné à Barcelone. Tous les cours sont en anglais.
-
Préparation double diplôme Programme Master Grande École - MSC Tourism and Hospitality Management
Toulouse Business School - Paris, France
September 2019 - June 2022 -
Master 1 Programme Grande Ecole
Toulouse Business School - Paris, France
September 2019 - May 2020Obtention de ma première année de Master dans le cadre du Programme Grande Ecole. J'ai ensuite réalisé une année de césure dans le but de réaliser des stages dans le domaine de l'hôtellerie et du tourisme.
-
Bachelor's Degree in Business
University of the West of Scotland, Glasgow
September 2018 - June 2019 -
Bachelor's degree Business
University of the West of Scotland - Glasgow, United Kingdom
September 2018 - April 2019Double diplôme Bachelor in Business et Licence 3 obtenu en partenariat avec l'université de Nantes. Approfondissement en anglais du marketing, des ressources humaines, de l’entreprenariat et découverte de l’événementiel.
-
DUT Gestion des Entreprises et des Administrations; * Cours majeurs : marketing - comptabilité - droit - économie - communication - contrôle de gestion
IUT de Nantes - Nantes, France
September 2016 - June 2018Apprentissage des notions de management et de gestion des entreprises.
Languages
3 languages
-
French
Native or fluent
-
English
Full professional
-
Spanish
Notions
Personal information
Nationalities
-
French
Driving License
Yes
Competitions & Awards
1 competition
-
TOEIC
895/990 - Nantes, France
2019Skills
8 skills
- accueil client
- amabilité
- Etude de marché
- Event organisation
- Outils bureautique
- service restauration
- standardiste
- VENTE
We didn’t find any new information on your CV to add to your profile. We advise you to manually add new information or try a different CV.
We’ve added the following information to your profile:
- Current location
- Profile summary
- {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'languages') }} Language
- {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'languages') }} Languages
- {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'educations') }} Education
- {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'educations') }} Educations
- {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'experiences') }} Experience
- {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'experiences') }} Experiences
- {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'nationalities') }} Nationality
- {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'nationalities') }} Nationalities
- Date of birth
- Driving License
- Phone Number
Take a moment to look at your supercharged profile!
We couldn’t update your profile using your CV.
We couldn’t update your profile. However, your CV has been saved.
There was an error uploading your CV.
Still want to supercharge your profile? We advise you to upload a .doc file or a different CV.