Sareith SAKHON

Sareith SAKHON

Coordinatrice de stage / Enseignante Gestion de Carrières / Relation Alumni at Ecole Hôtelière de Genève
Lives in Switzerland

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About me

"La valeur d’un homme tient dans sa capacité à donner et non dans sa capacité à recevoir."
– Albert Einstein

Experience

15 years and 7 months

  • Coordinatrice de stage / Enseignante Gestion de Carrières / Relation Alumni

    Ecole Hôtelière de Genève - Geneva, Switzerland

    Administration & General
    April 2014 - June 2019 · 5 years and 3 months

    Coordination et diffusion des offres de stages aux étudiants Aide et conseils aux étudiants dans leurs recherches de stages (CV, LM, orientation) Gestion des contrats de stages en tripartite Suivi et visite des étudiants durant leurs stages (Gestion de conflits) Mise en relation avec les entreprises en Suisse et à l’internationale pour les offres de stages Création de questionnaire en ligne des maîtres de stages, Organisation du PDJ des RH Enseignement de cours de Gestion Carrière Relation alumni

  • Responsable séminaire

    Hôtel Victoria, Relais&Châteaux Glion/Montreux - Geneva, Switzerland

    Events
    July 2009 - January 2014 · 4 years and 7 months

    J’ai ainsi rempli le poste de responsable des séminaires avec une expérience en marketing (conception de guide, brochure, forfaits), ventes des séminaires et banquets (offre et conclusion de contrat, visite des lieux avec les clients, vente d’autres prestations de service, démarchage de nouveaux clients), dans la restauration et à la réception. Reconnue pour la force de mes engagements, mes méthodes de travail basées sur une exigence de qualité. Dotée d’un excellent relationnel, responsable, proactive et rigoureuse dans le travail

  • Housekeeping Supervisor internship

    The Gleneagle Hotel, Leading of world - Montreux, Switzerland

    Housekeeping
    October 2008 - May 2009 · 8 months

    Stage en superviseur d’étage à l’issue de la formation à l’EHG : nettoyage de 6-8 chambres en respectant les standards de l’hôtel, Observation du travail du superviseur d’étages, contrôle des lieux publics.

  • Stagiaire réceptionniste

    Hôtel Victoria, Relais&Ch;âteaux Glion - Montreux, Switzerland

    Front Office reception
    October 2007 - April 2008 · 7 months

    Stage en réception à l’issue de la formation à l’EHG : Réservation individuelle / Assurer un accueil et un départ, Répondre au standard téléphonique, Travail de diplôme sur une réorganisation du travail à la réception

  • Serveuse

    K'fé Massaï restaurant - Saint-Gingolph, France

    F&B service
    December 2005 - February 2006 · 3 months

    Serveuse : Gestion d’un rang, prise de commande boissons et plats, service au guéridon de la sole meunière,

  • Serveuse puis Cheffe de Rang

    Restaurant de l'Etoile - Noville, Switzerland

    F&B service
    December 2003 - December 2005 · 2 years and 1 month

    Sommelière puis serveuse : Service de boissons et limonades au Café, Service au restaurant : Prises de commande, gestion d’un rang de 10 tables, Service des plats sur guéridon, Encaissement, Conseil et vente des vins et plats

  • Commis en room service

    Royal Evian Resort, 5* - Noville, Switzerland

    F&B service
    March 2003 - August 2003 · 7 months

    Commis en Room service : mise en place et service en étage du petit déjeuner, déjeuner et dîner durant le sommet du G8. Débarrassage des plateaux et chariots.

  • Serveuse puis 1/2 cheffe de rang

    Restaurant "Aux Ducs de Savoie - Évian-les-Bains, France

    Other
    June 2001 - August 2003 · 2 years and 3 months

    Service semi-gastronomique, sur chariot (fromages et desserts), Prises de commande, Service des plats/ Encaissement, Responsable de son rang, Gestion des commandes de fromages

Education

  • Hôtelière - restauratrice Diplômée "ES"

    Ecole Hôtelière de Genève - Geneva, Switzerland

    September 2006 - April 2009

  • Lycée Hôtelier François Bise - Bonneville, France

    August 1995 - June 1999

    CAP-BEP Service BAC Professionnel Service

Languages

3 languages

  • French

    Native or fluent

  • English

    Full professional

  • German

    Notions

Personal information

Nationalities

  • French

Date of birth

January 01st 1970

Skills

4 skills

  • EVENEMENTIEL
  • Gestion des conflits
  • HOSCO
  • Microsoft Suite

Additional Information

2 informations shared

Connections
Luca Barbaro
Hospitality Management at Hotels & Restaurant Management
Paolo De Luca
Food Engineer, F&B Manager, F&B Consultant at De Luca Food Solutions
Sylvie HABE
Assistante de direction Bureau des Stages et Alumni chez Ecole Hôtelière de Genève
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