Doble Máster en Dirección Hotelera y de Restaurantes
Estudios Superiores Abiertos de HosteleríaConsultar precio
Resumen del curso
Conviértete en un profesional que sepa planificar, organizar y dirigir un negocio.
Lo que vas a aprender
El Doble Máster en Dirección de Hoteles y Restaurantes te ofrece la oportunidad de adquirir una formación completa en dos de los sectores de más demanda laboral en nuestro país.
Con este doble máster en gestión hotelera y de restaurantes se forman a profesionales que saben planificar, organizar y dirigir un negocio. Directivos y profesionales a los que se prepara para ocupar los puestos de trabajo, en niveles de responsabilidad, que este competitivo mercado laboral requiere.
El correcto desempeño de las funciones del puesto, así como el conocimiento de todas las áreas relacionadas con las funciones hoteleras y de gestión de restaurantes es responsabilidad directa de la dirección de los establecimientos. Conocer, gestionar y conseguir resultados satisfactorios está directamente vinculado a la dirección de hoteles y restaurantes. Este doble máster te permite una especialización completa y adaptada a las necesidades del mercado laboral.
Programa
El doble máster está compuesto por doce unidades:
I. Habilidades directivas
II. Gestión de los recursos humanos y comunicación interna
III. Organización, planificación y dirección de establecimientos hoteleros
IV. Organización de pequeños eventos y protocolo
V. Revenue Management
VI. Gestión de instalaciones y mantenimiento
VII. Derecho del turismo
VIII. Control de la gestión de la actividad del hotel
IX. PROYECTO FINAL
X. Organización, planificación y dirección de establecimientos de restauración
XI. Community Manager
XII. PROYECTO FINAL
Detalles del curso
¿A quién va dirigido este curso?
El máster está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar o actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como director de hotel, director de alimentos y bebidas, gerente restaurantes o jefe de compras.