Responsable Bars H/F
Este puesto ya no está disponible, pero hay más Alimentos & Bebidas servicio ofertas en Barrière
Responsable Bars H/F

Barrière

Publicada

Cerrada

Responsable Bars H/F

Sobre el trabajo

Barrière recherche un Talent : Responsable Bars (H/F) Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 14 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Garantir un service d'excellence est pour vous essentiel ? Vous encadrez vos équipes avec dynamisme et arborez un sourire en toute circonstance ? Vous êtes peut être le/la Responsable des bars que nous recherchons. . Notre Complexe sur Lille est multi loisirs : un Hôtel 5* (142 chambres et suites), un Casino (Roulette Anglaise, Black Jack, Bataille, jeu de la Boule), trois restaurants, quatre bars, un espace séminaires et un théâtre (1200 places), et fort d'un effectif de 300 collaborateurs. Rattaché(e) au Directeur d’Exploitation Restauration et en collaboration fonctionnelle et organisationnelle avec tous les départements de la restauration, vos principales missions seront : - Développer le Chiffre d'Affaires par l'augmentation des ventes. - Fidéliser et conquérir de nouveaux clients. - Management de votre équipe : harmoniser la qualité de service et d'accueil selon les standards établis - Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Respect de la réglementation des débits de boisson. - Mise en place et respect des procédures internes spécifiques Références et Qualités : Vous possédez une expérience de 2 à 3 ans minimum dans la restauration et le management. Vous maîtrisez les outils informatiques. Qualités primordiales : Vous avez la fibre managériale, commerciale et une sensibilité relationnelle. Vous êtes rigoureux(se), exemplaire et curieux(se) des nouvelles tendances. Votre "Plus" ? Vous connaissez Micros Simphony. Travailler chez Barrière : Partager un esprit. Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos 7000 collaborateurs, passionnés par leur métier.

Sobre ti

Références et Qualités : Vous possédez une expérience de 2 à 3 ans minimum dans la restauration et le management. Vous maîtrisez les outils informatiques. Qualités primordiales : Vous avez la fibre managériale, commerciale et une sensibilité relationnelle. Vous êtes rigoureux(se), exemplaire et curieux(se) des nouvelles tendances. Votre "Plus" ? Vous connaissez Micros Simphony. Travailler chez Barrière : Partager un esprit. Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos 7000 collaborateurs, passionnés par leur métier.

La empresa

Présidé par Alexandre Barrière et Joy Desseigne-Barrière, le groupe Barrière a été fondé en 1912 par François André et développé successivement par Lucien Barrière, Diane Barrière et Dominique Desseigne.

Depuis ses débuts, le Groupe a développé des offres sans équivalent dans le domaine des loisirs haut de gamme, fondées sur le souci de l’excellence opérationnelle, de la qualité de service, et de l’art de vivre à la française.
Il regroupe aujourd’hui 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels de luxe implantés dans des destinations uniques participant à leur renommée internationale. Il compte aussi plus de 150 restaurants et bars, dont le célèbre Fouquet’s sur les Champs-Elysées, marque française emblématique née en 1899 et présente aujourd’hui à New York, au Louvre Abu Dhabi et à Dubaï. Au sein de ses établissements, le Groupe propose par ailleurs près de 3 500 spectacles et animations par an. Barrière compte près de 7 000 collaborateurs et son chiffre d’affaires s’est élevé à 1,29 milliard d’euros pour l’exercice clos le 31 octobre 2022.

*****************

Chaired by Alexandre Barrière and Joy Desseigne-Barrière, the Barrière group was founded in 1912 by François André and developed successively by Lucien Barrière, Diane Barrière and Dominique Desseigne.

Since its creation, 110 years ago, the Group has developed unmatched offers in the field of high-end leisure activities, based on commitment to operational excellence, quality of service and the French “art de vivre”.
Barrière operates 32 Casinos, 1 Gaming Club, 19 luxury hotels located in one-of-a-kind destinations, contributing to their international recognition. The group’s activities also gather over 150 restaurants and bars, including the renowned Fouquet’s on the Champs-Elysées, an iconic French brand dating back to 1899 also established in New York City, inLouvre Abu-Dhabi and Dubai. In addition, the Group offers some 3,500 shows and events every year. Barrière’s turnover was 1.29 billion euros at the end of its financial year on 31st October 2022, and it comprises almost 7,000 employees.

Ver perfil
Cerrada

Responsable Bars H/F

Lille, Francia

A tiempo completo, Indefinido

Fecha de inicio:

Fecha limite de comienzo:

¿Buscas algo diferente? Mira trabajos similares