[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Chef de partie primi piatti e ai secondi piatti
Hotel Villa Cipriani

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Descripción de la oferta

Ricerchiamo un capo partita ai primi piatti e un capopartita ai secondi piatti.
Contratto 3 mesi +8 mesi.
- Consistente e comprovata esperienza nella mansione in qualità di Chef De Partie dedicato alla preparazione de primi/secondi piatti;
– Autonomia nella gestione del lavoro;
– Forti spinte collaborative all’interno del team ;
– Flessibilità e gestione dei cambiamenti del menu;
– Disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo e cena);
- cura e precisone nello svolgimeno del proprio lavoro;
- padronanza nell'uso delle apparecchiature tecniche di cucina;
- conoscenza precisa HACCP.

Requisitos

- flessibilità, forte propensione al lavoro di squadra;
- esperienza consolidata in struttre di livello;
- precisione e affidabilità;
- forti competenze tecniche;

Detalles

Tipo de oferta de empleo
A tiempo completo
Ubicación
Asolo, Italy
Departamento
Alimentos & Bebidas cocina
Idiomas
Italiano
Fecha de incorporación
Lo antes posible
Duración del contrato
3 meses
Puestos disponibles
2
Alojamiento
alloggio (camera in condivisione)
Otras ventajas
alta formazione

Hotel Villa Cipriani

A pochi passi dal cuore della cittadina murata di Asolo, con la sua spiccata caratteristica di nobile residenza di campagna, Villa Cipriani offre 27 camere, divise tra la Villa e la Casa Giardino, tutte arredate con mobili in stile e rifinite con esempi di artigianato locale. Travature a vista, pavimenti in parquet e bagni ornati da piastrelle fiorite di Vietri sul Mare.

Il ristorante e l’American Bar sono aperti tutti i giorni ed offrono una elegante ambientazione per cena ed una raffinata atmosfera per pranzo con una splendida vista sulle colline circostanti e sulla pianura.

Il cuore di Villa Cipriani è il suo famoso giardino che cambia cromie ad ogni stagione: invaso dai tulipani ad aprile, una cascata di rose profumate a maggio e via via alternando profumi (indimenticabile quello della vecchia olea fragrans) e colori col passare dei mesi. Da non dimenticare l’imponente albero di cachi di fronte alla terrazza che caratterizza il giardino negli ultimi mesi dell’anno.

L’elenco degli ospiti illustri potrebbe essere interminabile: la Regina Madre d’Inghilterra, il principe Filippo di Edimburgo, Giuliana d’Olanda; attori come Marcello Mastroianni, Vittorio de Sica, Orson Welles, Peter O’Toole, Catherine Deneuve, Kim Basinger e Sharon Stone; esponenti della nobiltà internazionale, capitani d’industria e mecenati come Onassis e Romiti.

Nomi trapelati tra le maglie di una cortina ferrea di riservatezza, prerogativa dell’hotel per proteggere un tranquillo week-end, un romantico interludio o un soggiorno all’insegna della gastronomia.

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