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Sobre el trabajo

The Magical Place in Zermatt

auf höchstem Niveau kochen!



Chance zu Vergeben!



Arbeitest du gerne im Team? Bist du kreativ und ambitioniert? Hast du Spass an auserwählten Produkten?



Dann Kochen Sie mit uns!
Zu Ihren Aufgaben gehören:

Gesamte Organisation der Mise-en-place auf dem eingeteilten Posten
Kreative neue Ideen einbringen und optimale Postenübergabe bei Abwesenheit
Einhaltung unserer Qualitätsstandard
Herausragendes Engagement, Dienstleistungsbereitschaft und großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise
  • Wir bieten Ihnen: Die Anstellung in einem der besten 4-Sterne Superior Hotels der Schweiz (Bilanz Rating) Work-Life Balance rund um das Matterhorn (z.B. Wandern im Sommer oder Skifahren auf rund 360 Pistenkilometern eine abwechslungsreiche, herausfordernde Tätigkeit in einem kleinen, jungen Kaderteam und einem grossen Wirkungsfeld mit Blick aufs Matterhorn Abwechslungsreiche Einsatzgebiete Wir sind ein in der 3. Generation geführtes Familienunternehmen, uns ist eine flache Hierarchie, direkte Kommunikations-wege innerhalb des Teams (vom Lehrling bis hin zur Direktion duzen sich alle Teammitglieder), Empowerment, und das Eingehen auf die Bedürfnisse, Stärken und Schwächen der Mitarbeiter sehr wichtig. Gleichzeitig erwarten wir aber auch Top Leistung und viel Herzblut. leistungsgerechte Entlohnung sowie Überstundenregelung (!) Verköstigung im Hotel, und auf Wunsch Unterkunft im Neubau-Studio oder im WG-Zimmer im Zentrum von Zermatt offenes Ohr, wir fördern, aber wir fordern auch viel von unserem Team. Die Chance viel zu lernen; wie bieten viel Platz für Entwicklung, sind offen für Ideen und kontinuierliche Verbesserung unseres Hauses
  • Departamento: Alimentos & Bebidas cocina Cocinero/a

Sobre ti

Sie verfügen über:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Umfangreiche Kenntnisse im Bereich HACCP
Sind engagiert, motiviert und lieben den Umgang mit internationalen Gästen
Gute Sprachkenntnisse in D/E
Bereitschaft zur Arbeit an den Wochenenden wie auch Feiertagen
Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
Kreativität
Teamfähigkeit
sind engagiert, motiviert und lieben den Umgang mit internationalen Gästen
  • Idioma requerido: Alemán.

La empresa

The Hotel Mirabeau & Alpine Residence****s is a 62 room property in the iconic Matterhorn town of Zermatt, Switzerland. The hotel is located in the calmer part of the town, with a majestic view of the Matterhorn and the surrounding Michabel Mountains. With our newly acclaimed 15 points Gault Millau restaurant Veranda (casual, alpine, dining), our newly launched restaurant concept "Marie's Deli" (www.deli-zermatt.ch), as well as the Lobby Bar and Joseph's Wine Lounge (private MICE events), we lay a strong focus on Food & Beverage or otherwise said - "the fine art of living". The design of our two buildings and our newly renovated rooms, are stylish yet alpine and our spa features several saunas, steam baths and relaxation rooms, a newly build pool and jacuzzi as well as a large array of treatments; from a couple's wine-therapy to chocolate massages... "Welcome to a magical place!"

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Zermatt, Suiza

De temporada, 2 meses

Fecha de inicio:

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