Chef de Partie – CDI - H/F
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Cerrada

Chef de Partie – CDI - H/F

Sobre el trabajo

Le Paris Marriott Rive Gauche est un hôtel 4* de 757 chambres dont 51 suites. Il dispose d’un Centre de Congrès de 4 800 m² (51 salons), d’un espace de restauration très tendance sur 2 étages avec restaurant type brasserie européenne chic, bar et lounge. Notre hôtel accueille une clientèle haut de gamme, affaire ou tourisme, individuelle ou groupe. Le Centre de Congrès organise des banquets, séminaires et manifestations diverses.
 


Membre à part entière du groupe Marriott, vous bénéficierez de possibilités d'évolution, d’une carrière internationale, de formations internes et externes, de tarifs préférentiels dans les 6 900 hôtels du groupe, et d'autres avantages encore à découvrir.

Le Paris Marriott Rive Gauche est à la recherche d’un/une Chef de Partie – CDI - H/F passionné(e) par le service client et l’envie de faire vivre une expérience inoubliable !

Le/La Chef de Partie est sous la supervision du Chef de Cuisine et du Sous-Chef de Cuisine, il/elle conduit et dirige activement la fabrication des produits du service dans des conditions de qualité optimale. Il/elle prépare la mise en place des aliments froids et chauds tout en supervisant les Commis de Cuisine et les demi-Chef de Partie.
Dans son poste, il/elle est garant du respect des normes d’hygiènes et de sécurité.

Notre candidat idéal a préférablement une excellente présentation, est disponible et toujours à l’écoute. 

 




Votre profil : 

 

Diplômé(e) au minimum d'un CAP Cuisine, vous recherchez une expérience professionnalisante ! Vous avez plusieurs expériences réussies dans une structure hôtelière similaire.
Vous êtes méthodique et organisé(e). Doté(e) d’un état d’esprit positif et d’une personnalité ouverte, ces atouts vous permettrons d’écouter et de comprendre les besoins en Cuisine.

Votre dynamisme et votre envie d’apprendre seront appréciés.

Le travail d’équipe, la passion du goût et de l’excellence culinaire sont requis.

 


Nous vous offrons : un contrat en CDI incluant droit au RTN, salaire sur 13 mois, indemnité de nourriture, prime d’intéressement, prime d’assiduité et mutuelle.
Il n’y a pas de coupure.



Venez découvrir nos valeurs !


Des récompenses pour votre travail et des avantages qui accompagnent votre mode de vie.

 


Vous obtiendrez des avantages sur votre lieu de travail et en dehors de celui-ci:

 

  • La Carte Marriott (réductions sur les chambres d'hôtel, les articles de la boutique cadeau, la nourriture et les boissons)

  • Possibilités d'apprentissage et de perfectionnement

  • Programmes de reconnaissance

  • Programmes de bien-être

  • Rejoignez-nous…rejoignez le plus grand groupe hôtelier au monde !

     

     

Marriott International est une entreprise qui s'engage en faveur de l'égalité professionnelle, qui veut donner à chacun sa chance et qui favorise une culture "inclusive".

 

 

Sobre ti

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  • Idioma requerido: Francés.

La empresa

Four-star style and unparalleled convenience blend seamlessly at the Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center. We feature an ideal location on the renowned Left Bank, allowing for simple access to the best of Montparnasse and the surrounding area. Make yourself comfortable in our recently redesigned hotel rooms and suites; all accommodations provide first-class amenities, with select rooms offering views of the beautiful Paris cityscape. In addition, we showcase traditional French Bistro cuisine at our signature restaurant, R'Yves, and a fully equipped fitness center. If you're seeking the perfect destination for a business meeting or private event in the Montparnasse area, our hotel can set the stage for a distinctive event. We proudly offer over 50,000 square feet of elegant, flexible venue space, as well as first class planning and catering services. The Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center looks forward to exceeding your expectations.

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Cerrada

Chef de Partie – CDI - H/F

Paris, Francia

A tiempo completo, Indefinido

Fecha de inicio:

Fecha limite de comienzo:

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