[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Chef de Brigade/Front office supervisor
Radisson Blu Hôtel Nantes

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Descripción de la oferta

Au Radisson Blu, nous formons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables à nos clients.

Un accueil chaleureux, un sourire sincère, une attitude positive incarnant notre esprit Yes, I Can ! et une hospitalité naturelle.
Nos réceptionnistes sont le premier visage de nos hôtels et ils savent que nos clients comptent plus que tout.

Dans le cadre d’un CDI, l’Hôtel Radisson Blu de Nantes recherche un(e) chef de brigade.

MISSION GÉNÉRALE : Est en charge de la vente, de l'organisation de son service et de la qualité des relations en matière d'accueil et de services pour le client dans le respect des standards et des directives du service, de l’hôtel et du groupe RHG.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS :
- Accueille le client (tant au téléphone qu’à l’hôtel) et effectue le check in,
- Renseigne le client sur les conditions de séjour, les formalités et les services proposés par l’hôtel,
- Garantit la qualité de la prestation proposée au client,
- Fidélise le client,
- Est responsable du fond de caisse qui lui est confié pendant son service,
- Encaisse les séjours des clients et prépare les factures débiteurs,
- Tient les statistiques et les informations disponibles pour les autres services,
- Sait prendre une réservation,
- Connaît et respecte les règles d’hygiène et de sécurité,
- Est responsable du bon déroulement de son service, anime sa brigade et veille à la bonne passation de consignes entre services/périodes,
- Connaît et fait respecter les procédures internes et propres au groupe (SOP, QPR)
- Gère avec assurance le surbooking et prend des décisions à ce sujet avec l’aide de sa supérieure hiérarchie

RATTACHEMENT ET RELATIONS :
Rattaché au : Chef de Réception
En liaison avec : Housekeeping / Conciergerie / Restauration / Réservations / Commercial / Ressources Humaines

ACTIVITES : Dans le cadre de ses fonctions de Chef de brigade et sans que cette liste soit limitative ou exhaustive, le/la salarié(e) est notamment chargé(e) d’assurer les missions suivantes :
Commercial :
- Optimise le taux d'occupation de l'hôtel et le chiffre d'affaire hébergement en cohérence avec le plan commercial de l'hôtel et la politique tarifaire,
- Etablit d'excellentes relations avec le client et des contacts directs avec les VIP et les clients fidèles,
- S'assure de la qualité de l'accueil reçu par le client et participe à l'accueil,
- Assure le suivi du séjour,
- Connaît les prestations proposées par l'hôtel, informe le client et l'encourage à utiliser les différents services proposés,
- Contrôle régulièrement la qualité des prestations offertes par le biais des commentaires clients,
- Fait vivre les profils clients,
- Gère les réclamations à la réception,
- Veille à la présence et à l'actualité des documents déposés à la réception,
- S'informe de ce qui se passe chez les concurrents.
Technique :
- Organise les arrivées et les départs et transmet les informations aux services concernés,
- Anticipe et gère avec l'aide du service Réservations le planning d'occupation des chambres,
- Participe et coordonne avec la Gouvernante Générale l'attribution des chambres et les délogements éventuels,
- Elabore et contrôle le respect des procédures et des standards qualité,
- Contrôle la bonne utilisation des cartes magnétiques,
- Contrôle la mise à jour de l'information dans le logiciel,
- Assure la pérennité des équipements,
- Assure une parfaite confidentialité concernant le client..
Gestion :
- Contrôle la facturation journalière, les encaissements et les rapports d'activité,
- Assure le suivi des « no shows »,
- Participe à l'élaboration de la politique tarifaire de son secteur,
- Elabore les budgets annuels pour son service, analyse les résultats et met en œuvre des actions correctives si nécessaire,
- Tient à jour ses tableaux de bord.
Ressources Humaines :
- Assure le recrutement des équipes en collaboration avec le service RH,
- Assure le suivi de l'intégration des nouveaux,
- Organise et établit le planning de travail de ses collaborateurs,
- Veille à l'adéquation des effectifs par rapport à l'activité,
- Organise des réunions de travail, de communication avec ses collaborateurs,
- Participe à l'élaboration et la mise en œuvre du plan de formation pour son département,
- Transmet son savoir-faire technique sur le terrain,
- Procède aux entretiens annuels de ses collaborateurs,
- Assure la motivation de ses collaborateurs et veille à leur développement et leur évolution.

Si vous avez une passion pour accueillir, contactez-nous, ce poste est fait pour vous !

Come join us and Make Every Moment Matter !

Requisitos

Sens du contact
Réactivité
Sens commercial
Excellente présentation
Prise d'initiative
Sens de l'organisation
maîtrise de soi
anglais courant
une deuxième langue serait un plus
Opera Pack Office

Detalles

Tipo de oferta de empleo
A tiempo completo
Ubicación
Nantes, France
Departamento
Recepción
Idiomas
Inglés, Francés
Fecha de incorporación
Lo antes posible
Duración del contrato
Indefinido

Radisson Blu Hôtel Nantes

Housed in a beautifully renovated neoclassical courthouse, the Radisson Blu Hotel in Nantes is ideally located for exploring the city. From its setting on Aristide-Briand Square, a short stroll will take you to Nantes’ most famed attractions. The Château des Ducs de Bretagne, a 13th-century castle-turned-history museum, is just moments away. For panoramic views of the city, head to the top of the 144-meter-high Tour Bretagne (Brittany Tower), also nearby.

Its city center location means our Nantes hotel is close to major transport links, with tramway and bus stops only 3 minutes away by foot. Jump on the tramway to reach Nantes SNCF train station, 1.5 kilometers from the hotel. Nantes Atlantique Airport is a 10-minute car journey.

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