[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Chef de Rang H/F
Resort Barrière Lille

Publicada

Descripción de la oferta

Barrière recherche des Talents : Chef de rang (H/F)


Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 14 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs.

Votre mémoire ne vous trahit jamais ? Jongler entre les différentes tables avec agilité est pour vous chose aisée ? Vous êtes sûrement le chef de rang (H/F) que nous recherchons.

Notre Complexe sur Lille est multi loisirs : un Hôtel 5* (142 chambres et suites), un Casino (Roulette Anglaise, Black Jack, Bataille, Ultimate Poker, Roue de la chance), trois restaurants, quatre bars, un espace séminaires et un théâtre (1200 places), et fort d'un effectif de 300 collaborateurs.

Rattaché(e) au Responsable point de vente de La Terrasse du Parc, vos principales missions seront :

-         Assurer la mise en place, le service des mets, le suivi des tables,
-         Ranger les différents éléments et/ou marchandises selon les principes
d'organisation en vigueur,
-        Etre attentif(ve) à la satisfaction de nos clients et anticiper leurs besoins,
-        Réaliser les encaissements et rendu de monnaie,
-        Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (tenue vestimentaire, hygiène corporelle),
-        Agir pour maintenir une bonne cohésion au sein de votre département (salle/cuisine),
-        Participer activement aux réunions de service,
-        Garantir la propreté de la salle/terrasse et des offices.

Requisitos

Références et Qualités :


De formation CAP ou Bac Pro Restauration, vous possédez  une expérience dans un poste similaire.


Qualités primordiales :


Possédant une excellente présentation, vous avez la fibre commerciale et une sensibilité relationnelle.
Doté d’un très bon esprit d’équipe, vous êtes rigoureux et avez le sens de l’organisation.


Votre \"Plus\" ? Vous connaissez Micros, Simphony.

Travailler chez Barrière : Partager un esprit. Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos 7000 collaborateurs, passionnés par leur métier.

Detalles

Tipo de oferta de empleo
A tiempo completo
Ubicación
Lille, France
Departamento
Alimentos & Bebidas servicio
Idiomas
Francés
Fecha de incorporación
Lo antes posible
Duración del contrato
Indefinido

Barrière

Barrière est une entreprise familiale qui compte, depuis sa création au début des années 1900, plus de 7,000 employés dans 4 pays différents. Son impressionnante gamme comprend 34 casinos, 18 hôtels, plus de 120 restaurants et bars, 15 centres de spa et bien-être, 3 clubs de golf et 2 clubs de tennis.

En plus d’être le leader européen sur le marché des casinos et un des acteurs majeurs de l’hôtellerie de luxe à la française, ce qui différencie réellement Barrière des autres grands groupes, c’est son style de management familial qui se transmet de génération en génération. Cette atmosphère a créé un environnement de travail unique qui permet à ses collaborateurs de se développer et d’exceller dans leurs rôles.

Barrière n’est pas un simple groupe hôtelier, les employés qui y ont débuté leur carrière et y ont évolué vous le diront. Aujourd’hui plus que jamais, le groupe met l’accent sur la modernisation de son approche en matière de restauration et développe des concepts innovants tels que La Folie Douce à Deauville ou des partenariats avec des Chefs célèbres tels que Pierre Gagnaire pour réimaginer le célèbre Fouquet’s. Avec des établissements de renommée internationale et des hôtels 5* dans les destinations les plus luxueuses, Barrière continue de bâtir sa réputation comme l’une des plus grandes figures de l’hospitalité à la française.

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