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Assistant Manager Genève
Sushi Shop Genève SA

Publicada

Descripción de la oferta

- Coordonner le travail des équipes du restaurant (Equipiers, cuisiniers,
livreurs)
- Assister le Manager dans les tâches administratives et RH
- Assister le Manager dans la gestion des différentes problématiques
quotidiennes (techniques, logistiques, clients, personnel)
- Assister le Manager dans sa fonction opérationnelle et assurer sa fonction
en son absence
- Assurer la formation et l’intégration des nouvelles recrues
- Assurer le respect des standards de vente, d’hygiène, de service et de
livraison
- Assurer la gestion quotidienne et courante du restaurant
- Veiller au bon déroulement des livraisons (qualité des produits et respect
des délais de livraison)
- Suivre le turnover et les besoins de recrutement
- Assurer et veiller au bon fonctionnement des activités du restaurant
- Assurer l’ouverture et la fermeture du restaurant
- Ouvertures et clôtures de caisses
- Élaboration des commandes quotidiennes et hebdomadaires des divers
fournisseurs

Requisitos

- Posséder une expérience d'au moins 1 an dans la restauration
- Très bonne connaissance du français et de l'anglais
- Personnalité orientée service, efficace et possédant un excellent relationnel
- Autonomie et sens aigu de l’anticipation
- Excellente présentation
- Bonnes capacités rédactionnelles en français (bon niveau d'orthographe)
- Polyvalence, flexibilité, leadership, rigueur et sens de l'organisation
- Maîtrise des outils informatiques de bureautique usuels

Detalles

Tipo de oferta de empleo
A tiempo completo
Ubicación
Geneva, Switzerland
Departamento
Gestión de alimentos y bebidas, Asistente de dirección
Idiomas
Inglés, Francés
Fecha de incorporación
Lo antes posible
Duración del contrato
Indefinido
Puestos disponibles
2

Sushi Shop Suisse

Leader de la livraison de sushis à domicile ou à emporter, Sushi Shop dispose d'un réseau de plus de 110 points de vente en France et à l'étranger (Angleterre, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Moyen-Orient et Suisse).

Sushi Shop affirme son positionnement haut de gamme en proposant à la fois un service premium mais également des sushis de qualité fabriqués sur place.

Chez Sushi Shop, nous mettons tout en œuvre pour vous offrir la meilleure expérience de dégustation possible, car nous croyons que les moments qui comptent s’accompagnent de la nourriture que l’on aime.

Depuis 20 ans, nous innovons dans nos recettes, dans nos boutiques et nos services de livraison pour enrichir tous ces moments.

Si vous souhaitez vivre une nouvelle expérience et rejoindre une entreprise créative et en plein essor, n’attendez plus et postulez!

A good time is coming!

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