Adélie Stercq

Adélie Stercq

Gestion et réception - Auberge de jeunesse en Malaga Beach and Center Backpacker
Vive en Paris, France

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Sobre mí

Jeune femme dynamique, volontaire et organisée à la recherche d'un nouveau challenge dans l'industrie du tourisme et de l'hôtellerie.
Sens relationnel (anglais et espagnol courant) - travail en équipe - capacité d'adaptation et d'apprentissage
Ambitieuse, je souhaite acquérir les clés nécessaires et une vision globale de l'industrie hôtelière avec le projet à long terme d'intégrer une équipe de direction d'un complexe hôtelier international.

Experiencia

6 años y 8 meses

  • Gestion et réception - Auberge de jeunesse

    Malaga Beach and Center Backpacker - Málaga, Spain

    Recepción
    agosto 2019 - noviembre 2019 · 4 meses

    Réception polyglotte (anglais, espagnol et français) d'une auberge de jeunesse (Check In, Chek out, Late Check Out, Cash up). Conseil clients, accueil et développement de la gestion des reviews. Logistique house keeping. Création d'évènements Guests. Formation des nouveaux employés

  • Administratif restauration

    Bal du Moulin Rouge - Paris, France

    Alimentos & Bebidas Otros
    abril 2018 - junio 2019 · 1 año y 3 meses

    Gestion des plannings cuisine et plonge, suivi RH. Suivi factures, relation fournisseurs, HACCP, inventaires Création et suivi de procédures internes. Aide à la mise en place de nouveaux menus, prévisions de la production des menus.

  • Supervision F&B

    Beds and Bars Group - Paris, France

    Alimentos & Bebidas servicio
    septiembre 2016 - abril 2018 · 1 año y 8 meses

    Management d’équipe Gestion Cash up Organisation et logistique d’évènements spéciaux Stocks

  • Chargée de communication

    Atelier Vitrail Lavina - Choisy-le-Roi, France

    Comunicación
    noviembre 2015 - septiembre 2016 · 11 meses

  • Agent polyvalent Musée picasso

    Groupe Bertrand - Paris, France

    Alimentos & Bebidas servicio
    octubre 2014 - abril 2015 · 7 meses

    Réouverture du musée Picasso. Ouverture du Café sur le Toit

  • Commerciale BtoB

    Gs2i - Paris, France

    Informática
    septiembre 2011 - septiembre 2013 · 2 años y 1 mes

Estudios

  • Licence professionelle médiation culturelle

    Université de Cergy Pontoise - Paris, France

    septiembre 2015 - julio 2016

    Formation médiation culturelle et valorisation des expressions artistiques. Option Arts visuels. En alternance (chargée de communication dans un atelier vitrail

  • Bachelor management and entrepreneurship

    Novancia - Paris, France

    septiembre 2010 - septiembre 2013

    Novancia. Business School of Paris Bachelor in management and company creation

Idiomas

3 idiomas

  • Francés

    Nativo o fluido

  • Español

    Competencia profesional completa

  • Inglés

    Competencia profesional completa

Información personal

Nacionalidades

  • Francés

Aptitudes

17 aptitudes

  • ADAPTIBILITY
  • Bar
  • CASH UP
  • CREATION OF PROCEDURE
  • EMPLOYEE MANAGEMENT
  • Excel
  • Ganas de crecer
  • Global vision
  • GOOD ORGANISATIONAL SKILLS
  • GREAT COMMUNICATION SKILLS
  • HACCP
  • HACCP Training
  • hostel
  • hosteleria
  • Positivity
  • Reception
  • Restaurant
Siguiendo
Weekendesk
Barcelona, Spain
Roast Jobs
London, United Kingdom
Otros miembros
Morgane HUMBERT
Paris, France
Clément Maucuit
Paris, France
Laurie Bachmann
78140 Vélizy-Villacoublay, France
Anne-Laure Machu
Paris, France
Donovan Challoy
Paris, France
Ver 226360 miembros
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