Alberto Martel López

Alberto Martel López

Propietario en Schaka Schaka SL
Vive en Palma, Spain
hace más de 6 meses

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Directivo canario con 26 años de trayectoria hotelera. Enfocado a la operativa diaria de un Hotel, con fuertes conocimientos en alimentos y bebidas. Dilatada experiencia en la administración y finanzas

Experiencia

  • Propietario

    Schaka Schaka SL - Sampaloc, Manila, Philippines

    Otros
    septiembre 2009 - Ahora · 9 años y 4 meses

    Asesoramiento integral para empresas hoteleras.

  • Director 4*

    Hotel - Almería, Spain

    Administración
    noviembre 2014 - junio 2018 · 3 años y 8 meses

    Dirigir un Complejo Turístico de más de 950 plazas hoteleras y más de 50 empleados, en medio del Parque Natural Cabo de Gata Nijar. Superación GOP en un 23% anual de forma constante. Aumento de clientes en más del 5% anual. Definir y supervisar el cumplimiento de los procedimientos de gestión. Gestionar y coordinar los presupuestos y estadísticas con el objeto de mejorar la rentabilidad y las ventas. Supervisar y orientar a los equipos de trabajo en la correcta atención al cliente. Responsable de todos los puntos de venta del Complejo. Proponer ideas y planes de mejora continua y de incremento de ingresos. La más alta representación de la Empresa

  • Director Financiero

    Satse - Huesca, Spain

    Administración y Gestión
    noviembre 2012 - noviembre 2013 · 1 año y 1 mes

    Supervisar las funciones de contabilidad, control presupuestario, tesorería, análisis financiero y las auditorías. Realización y presentación de informes de tesorería, ingresos y de cuentas bancarias, Relación con la administración municipal, autonómica. Aplicación de ratios económicos, contables y financieros. Realización de presupuestos para el ejercicio. Organización y archivo de la documentación. Coordinación entre los distintos departamentos del hotel

  • Director Financiero 5*

    Marina Dor - Valencia, Spain

    Administración y Gestión
    noviembre 2011 - septiembre 2012 · 11 meses

    Finanzas y Administración de los 5 Hoteles, Gasolinera, Centro Comercial, Camping, Tiendas, etc. Gestión diaria de las operaciones de los Hoteles, administrativas, contables, (producción, facturación y tesorería). Responsable de compras.

  • Director Financiero 4*

    Hotasa - Santo Domingo, Dominican Republic

    Administración y Gestión
    noviembre 2010 - junio 2011 · 8 meses

    Director Financiero para Hotasa en el Caribe

  • Director General 4*

    Campestur - Almería, Spain

    Administración
    marzo 2009 - marzo 2010 · 1 año y 2 meses

    Dirigir un Complejo Turístico de más de 950 plazas hoteleras y más de 50 empleados, en medio del Parque Natural Cabo de Gata Nijar

  • Director Financiero 5*

    Hilton Sa Torre Mallorca - Palma, Spain

    Administración y Gestión
    enero 2007 - enero 2008 · 1 año y 1 mes

    Control de gestión del proyecto en su fase de construcción. Responsable de las imputaciones analíticas y contables. Puesta en marcha del control de la explotación del hotel. Responsable de la gestión contable del hotel en la post-apertura incluyendo: elaboración y seguimiento del presupuesto anual, desviaciones y sus medidas correctivas y preventivas, control presupuestario de cada centro de coste del hotel. http://www.hosteltur.com/noticias/51171_hilton-sa-torre-mallorca-nombra-nuevo-equipo-directivo.html

  • Director Financiero 4*

    Garden Hotels - Palma, Spain

    Administración y Gestión
    enero 2005 - enero 2009 · 4 años y 1 mes

    : Jefe de Administración en hoteles de la cadena. Cala Millor, Cala Rajada, Almería.

  • Adjunto Dirección 5*

    https://www.thornburycastle.co.uk/ - Bristol, United Kingdom

    Administración
    enero 2004 - enero 2005 · 1 año y 1 mes

  • Subdirector Hotel 4*

    Hotetur - Santo Domingo, Dominican Republic

    Administración
    enero 2001 - enero 2004 · 3 años y 1 mes

    Organizar, coordinar y supervisar el día a día de todos los departamentos. Asegurar el cumplimiento de los estándares de procedimiento y operativa habitual de forma eficiente y eficaz por parte del personal del hotel. Dirigir y coordinar la implantación y mantenimiento de los sistemas de calidad y APCC establecidos en el hotel. Realizar seguimiento en área económica según los mandatos de la compañía y sus filiales en el caribe. Cubrir la ausencia del Director del Hotel.

  • Jefe de recepción 4*

    Fred Olsen - San Sebastián de La Gomera, Spain

    Recepción
    enero 2000 - enero 2001 · 1 año y 1 mes

Estudios

  • Experto Universitario en Gestión de Hoteles.

    Universidad Rey Juan Carlos - Móstoles, Spain

    marzo 2017 - junio 2017

  • Experto Universitario en Administración y Dirección de Empresas

    UNED - Universidad Nacional de Educacion a Distancia

    junio 2011 - junio 2012

    ADE

Idiomas

  • Español
    Nativo o fluido
    100%
  • Italiano
    Competencia profesional completa
    80%
  • Inglés
    Competencia básica profesional
    60%
  • Alemán
    Competencia básica profesional
    60%

Aptitudes

  • Finance
  • Hotel Operation
Contactos
Calvin Susanto
F&B Service Intern en Golf-Hôtel René Capt
Nicole Tomamichel
Estudiante de State Tourism and Hotel Management School (SSSAT) Scuola specializzata superiore alberghiera e del turismo
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FORMATORE SCRITTORE GIORNALISTA en CIPAS TM STRESA
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