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Sobre mí
E come se fossi il titolare del posto dove lavoro,infatti il mio obbiettivo è di aprire un attività improprio o essere il manager di una grande catena, magari anche fuori Italia
Experiencia
17 años y 6 meses
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Bar Manager
Osteria Metropolitana - Rome, Italy
Barjulio 2020 - Ahora · 3 años y 9 meses* Gestione del Bar e delle risorse umane, cura delle forniture e del magazzino, creazione menù finalizzato alla preparazione di cocktails.
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Docente Tecnico Sala
La Spezia - London, United Kingdom
Alimentos & Bebidas serviciomayo 2018 - Ahora · 5 años y 11 mesesSito Internet www.aibmproject.it
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Responsabile bar
Le Asiatique - Rome, Italy
Baroctubre 2017 - Ahora · 6 años y 6 meses -
Bartender
Hotel degli Artisti - Romania
Barmarzo 2023 - octubre 2023 · 9 meses* Supervisione del bar e della sala finalizzata alla preparazione di bevande semplici e composte * Gestione e ordine del magazzino * Realizzazione di Menù speciali ai fini di promozioni aziendali periodiche. * Gestione della cassa e del room service
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Bar Manager
Una Hotels Deco - Rome, Italy
Baroctubre 2021 - octubre 2022 · 1 año y 1 mesDescrivi i tuoi compiti e responsabilità. * Supervisione del bar e della sala finalizzata alla preparazione di bevande semplici e composte e alla ristorazione * Gestione e ordine del magazzino * Realizzazione di Menù speciali ai fini di promozioni aziendali periodiche. * Gestione della cassa e del room service
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Bar Manager
Osteria Metropolitana - Rome, Italy
Barjulio 2020 - mayo 2021 · 11 meses* Gestione del Bar e delle risorse umane, cura delle forniture e del magazzino, creazione menù finalizzato alla preparazione di cocktails.
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Bar Manager
Una Hotels Deco Roma - Rome, Italy
Barjunio 2019 - noviembre 2019 · 6 meses* Supervisione del bar e della sala finalizzata alla preparazione di bevande semplici e composte e alla ristorazione * Gestione e ordine del magazzino * Realizzazione di Menù speciali ai fini di promozioni aziendali periodiche. * Gestione della cassa e del room service
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Bar Manager
Casina Valadier Chill Bar - Rome, Italy
Baragosto 2018 - octubre 2018 · 3 meses* Supervisione e setting del Bar finalizzata alla realizzazione di cocktails signature e internazionali * gestione cassa (Octopus ) * Approvvigionamento del bar e del magazzino * Gestione delle forniture e delle attrezzature * Gestione del personale e dei turni lavorativi
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Bartender
Metropole Starhotels - Rome, Italy
Barmarzo 2017 - octubre 2017 · 9 meses* Preparazione e setting del Bar finalizzata alla realizzazione di cocktails signature e internazionali * Organizzazione della sala ristorante e gestione cassa (Octopus ) * Approvvigionamento del bar e del magazzino * Gestione coffe break nelle sale meeting per conferenze congressuali
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Bartender
Valadier Roof Hotel - Rome, Italy
Bardiciembre 2012 - abril 2013 · 5 meses* Preparazione e setting del Bar finalizzata alla realizzazione di cocktails signature e internazionali * Approvvigionamento del bar e del magazzino * Realizzazione di Menu periodici * Gestione del personale e delle forniture
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Capo Barman
Singita Miracle Beach - Rome, Italy
Baroctubre 2011 - diciembre 2012 · 1 año y 3 meses* Preparazione e setting del Bar finalizzata alla realizzazione di cocktails signature e internazionali * Approvvigionamento del bar e del magazzino * Realizzazione di Menu periodici * Gestione delle riforniture e della cassa ( Octopus ) Roma, Italia Bartender Singita Miracle Beach (solo estate) * Preparazione e setting del Bar finalizzata alla realizzazione di cocktails signature e internazionali * Approvvigionamento del bar * Lavoro su turni con mansioni di caffetteria
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Bartender
Singita Miracle Beach - Rome, Italy
Barmayo 2009 - septiembre 2012 · 3 años y 5 meses* Preparazione e setting del Bar finalizzata alla realizzazione di cocktails signature e internazionali * Approvvigionamento del bar * Lavoro su turni con mansioni di caffetteria
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Capo Barman
Meo Pinelli - Rome, Italy
Bardiciembre 2009 - septiembre 2011 · 1 año y 10 meses* Preparazione e setting del Bar finalizzata alla realizzazione di cocktails signature e internazionali * Approvvigionamento del bar e del magazzino * Realizzazione di Menu periodici
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Capo Barman
Meo Pinelli - Rome, Italy
Bardiciembre 2009 - septiembre 2010 · 10 meses* Preparazione e setting del Bar finalizzata alla realizzazione di cocktails signature e internazionali * Approvvigionamento del bar e del magazzino * Realizzazione di Menu periodici
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Barman & Bartender 1° livello
ROMA; Assessorato al Turismo di Pescara - Pescara, Italy
Barjunio 2010 - junio 2010 · 1 mesTwist on Classic The Jerry Thomas Project Indirizzo Vicolo Cellini 30, 00186, ROMA, Italia Sito Internet http://www.thejerrythomasproject.it/ Varese, Italia Mastro Birraio Università della Birra Indirizzo V. Pietro Mascagni 14, 21022, Varese, Italia Sito Internet www.universitadellabirra.com 09/05/2004 - 11/05/2004 Pescara, Italia Barman & Bartender 1° livello Assessorato al Turismo di Pescara Indirizzo V. Roma 27, 65100, Pescara, Italia Sito Internet www.barnet.com
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Bartender
Londra - United Kingdom
Barseptiembre 2008 - abril 2009 · 8 mesesMomo Restaurant * Preparazione e setting del Bar finalizzata alla realizzazione di cocktails signature e internazionali * Approvvigionamento del bar e del magazzino
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Bartender Momo Restaurant
Londra - United Kingdom
Barseptiembre 2008 - abril 2009 · 8 meses* Preparazione e setting del Bar finalizzata alla realizzazione di cocktails signature e internazionali * Approvvigionamento del bar e del magazzino
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Mastro Birraio
Università della Birra - Varese, Italy
Otrosmayo 2005 - mayo 2005 · 1 mesIndirizzo V. Pietro Mascagni 14, 21022, Varese, Italia Sito Internet www.universitadellabirra.com 09/05/2004 - 11/05/2004 Pescara, Italia Barman & Bartender 1° livello Assessorato al Turismo di Pescara Indirizzo V. Roma 27, 65100, Pescara, Italia Sito Internet www.barnet.com
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Capo Barman
Caffè Blue - Turin, Italy
Baroctubre 1998 - mayo 2004 · 5 años y 8 meses* Preparazione e setting del Bar finalizzata alla realizzazione di cocktails signature e internazionali * gestione cassa (Octopus ) * Approvvigionamento del bar e del magazzino * Realizzazione di Menù periodici * Gestione del personale e dei turni lavorativi
Estudios
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Working Flair Flair Project
Indirizzo V. E. Torelli Viollier 124/126
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Flair Project
American Bartender
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Flair Project
ROMA, Italia; Indirizzo V. E. Torelli Viollier 124/126
enero 2002 - enero 2002 -
Perito Capotecnico in Telecomunicazioni
Via A. Ponchielli 16, Torino, Italia; I.T.I.S. G.B. Pinifarina
septiembre 1990 - julio 1996 -
Perito Capotecnico in Telecomunicazioni
Torino, Italia; I.T.I.S. G.B. Pinifarina Indirizzo Via A. Ponchielli 16, 10024, Torino, Italia Sito Internet www.itispininfarina.edu.it
agosto 1990 - julio 1996
Idiomas
2 idiomas
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Italiano
Nativo o fluido
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Inglés
Competencia básica profesional
Información personal
Nacionalidades
-
Italiano
Fecha de nacimiento
March 06th 1975
Permiso de conducir
Sí
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