Gitesh Gudekar

Gitesh Gudekar

Bartender en Raffles Maldives Meradhoo Resort
Vive en Maldives

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Sobre mí

A guest-friendly professional with nearly 4.5 years of experience in Hospitality industry

 Sound knowledge of international Cocktails, Wines, Sprits and Liquors

 Exceptional ability to work as a Barman as well as Supervisor

 Good at performing all necessary tasks to service beverages according to the hotel standards

 Demonstrated strengths in beverage pouring, cocktail mixing, bottle flaring and up-selling

 Achieved total guest satisfaction and organizational profitability through effective utilization of all resources

 Effectively work towards the timely set up of the bar areas and the completion of all miser en place works, in line with the opening hours

 Delight the guest by offering trend setting and innovative products and services, contribute to sales activities and assist in maximizing revenue

 Expert in handling guest complaints directly or refer them to the Bar Manager

 Good at extending prompt services to all guests.

Experiencia

5 años y 2 meses

  • Bartender

    Raffles Maldives Meradhoo Resort - Maldives

    Alimentos & Bebidas servicio
    junio 2018 - Ahora · 1 año y 5 meses

  • Bartender

    Paradise island resort (maldives) - Maldives

    Alimentos & Bebidas servicio
    noviembre 2016 - mayo 2018 · 1 año y 7 meses

  • Bartender

    GVK International Airport (Mumbai) - Mumbai, India

    Alimentos & Bebidas servicio
    octubre 2015 - octubre 2016 · 1 año y 1 mes

  • Apprentice

    ITC Maratha - Mumbai, India

    Alimentos & Bebidas servicio
    abril 2014 - abril 2015 · 1 año y 1 mes

Estudios

  • WSET School London Level 1

    mayo 2016 - diciembre 2016

  • Cocktail & Dreams Academy

    octubre 2014 - junio 2015

  • Food & Beverage Certificate

    junio 2014 - diciembre 2015

  • Academy of Hotel Management and Catering industry - Poznań, Poland

    abril 2013 - abril 2014

Idiomas

1 idioma

  • Inglés

    Competencia básica profesional

Información personal

Nacionalidades

  • Indio

Permisos de trabajo

  • Maldivas

Fecha de nacimiento

March 14th 1991

Permiso de conducir

Aptitudes

8 aptitudes

  • Communication skill
  • Flexibility/Adaptability
  • Mixologie
  • Presentation skills
  • Spirits Knowledge
  • Team Leadership
  • Team work skills
  • Trainings
Siguiendo
W Abu Dhabi - Yas Island
Abu Dhabi, United Arab Emirates
Shangri-la Hotel, Dubai
Dubai, United Arab Emirates
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