Únete a Hosco y visualiza el perfil completo de Gustavo Enrique, ¡es gratuito!
Como miembro de Hosco, podrás:
- Hacerte visible a miles de empresas del sector de la hostelería y el turismo'
- Unirte a una comunidad de 180'000+ estudiantes y profesionales
- Obtener más información cada semana con nuevos artículos y vídeos en Hosco.plus
Sobre mí
Apasionado, trabajador, siempre atento a las instrucciones e incansable buscador de metas y objetivos.
Experiencia
9 años y 10 meses
-
Chef de partie
Club Med Columbus Isle - Nassau, The Bahamas
Alimentos & Bebidas cocinanoviembre 2016 - Ahora · 7 años y 5 mesesElaborar y seguir menú para cenas en bufet de línea caliente y fría. Elaborar requisición de alimentos y productos. Dar terminados a los productos para consumo. Planeación de menú cíclico y fijo.
-
Chef de partie
Royalty Puebla - Puebla, Mexico
Alimentos & Bebidas cocinafebrero 2016 - junio 2016 · 5 mesesElaborar alimentos acordes a la carta. Servicio al cliente. Servicio a la carta. Elaboración de menús, cooking show.
-
Asistente de chef
Hilton Villahermosa and Conference Center - Villahermosa, Mexico
Alimentos & Bebidas cocinaseptiembre 2010 - agosto 2012 · 2 añosAsistencia al chef en procesos administrativos, supervisión del personal en piso de producción, manejo de inventarios, sistemas de contabilidad, realización y ejecución de menús.
Estudios
-
Chef
Iadeu - Puebla, Mexico
agosto 2012 - agosto 2016Estudios en gastronomía, administración, contabilidad, manejo de personal y área de A y B.
Idiomas
4 idiomas
-
Español
Nativo o fluido
-
Inglés
Competencia profesional completa
-
Italiano
Competencia básica profesional
-
Francés
Competencia básica limitada
Información personal
Nacionalidades
-
Mexicano
Fecha de nacimiento
November 01st 1993
Permiso de conducir
Sí
Aptitudes
4 aptitudes
- Autodidacta
- COMPROMISO
- Innovation
- Musical skills
No hemos encontrado ninguna información nueva en tu CV para añadirla a tu perfil. Te aconsejamos que añadas manualmente nueva información o que pruebes un CV diferente.
Hemos añadido la siguiente información a tu perfil:
- Ubicación actual
- Resumen de tu perfil
- {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'languages') }} Idioma
- {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'languages') }} Idiomas
- {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'educations') }} Educación
- {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'educations') }} Educación
- {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'experiences') }} Experiencia profesional
- {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'experiences') }} Experiencias profesionales
- {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'nationalities') }} Nacionalidad
- {{ $ctrl.getToastParams($ctrl.toasts.PARSE_CV_SUCCESS, 'nationalities') }} Nacionalidades
- Fecha de nacimiento
- Permiso de conducir
- Número de teléfono
¡Echa un vistazo a tu perfil actualizado!
No hemos podido actualizar tu perfil.
No hemos podido actualizar tu perfil. Sin embargo, tu CV se ha guardado.
Se produjo un error al subir tu CV.
¿Aún quieres completar tu perfil? Te recomendamos que cargues un archivo .doc o un CV diferente.