Inès Bréal

Inès Bréal

Estudiante de EHL - Ecole hôtelière de Lausanne
Vive en Lausanne, Switzerland

Únete a Hosco y visualiza el perfil completo de Inès, ¡es gratuito!


Como miembro de Hosco, podrás:
  • Hacerte visible a miles de empresas del sector de la hostelería y el turismo'
  • Unirte a una comunidad de 180'000+ estudiantes y profesionales
  • Obtener más información cada semana con nuevos artículos y vídeos en Hosco.plus
Únete a nosotros

Sobre mí

I am a team-player with enthusiasm and passion for service. I am self-motivated, focused, dynamic, and result-driven.

Experiencia

9 meses

  • Assistant Cook

    BVLGARI Resort & Residences - Tokyo, Japan

    Alimentos & Bebidas cocina
    octubre 2017 - enero 2018 · 4 meses

    A 6-month internship helping with the mise en place. I was also in charge of the amuses-bouches and helped with dishing the meals up on the plates.

  • Commis

    Pierre Gagnaire 2 Michelin Star Restaurant - Tokyo, Japan

    Alimentos & Bebidas servicio
    octubre 2016 - diciembre 2016 · 3 meses

    Commis in the restaurant. Before the customers arrived and after - Ironed the table clothes, vacuumed the dining room, set the tables. Once the customers were there - served them the plates, served and presented the bread, in charge​ of tea and coffee.

  • Assistant Cook

    Pierre Gagnaire - Tokyo, Japan

    Alimentos & Bebidas cocina
    agosto 2016 - septiembre 2016 · 2 meses

    Worked a little more than a month in the kitchen department. Was in charge of the cold food preparation and helped other cooks with the mise en place.

Estudios

Cursando estudios

Idiomas

3 idiomas

  • Inglés

    Nativo o fluido

  • Francés

    Nativo o fluido

  • Alemán

    Competencia básica limitada

Información personal

Nacionalidades

  • Francés

  • Suizo

Fecha de nacimiento

October 27th 1997

Contactos
Mihai Lițoiu
Sales Account Executive en JW Marriott Bucharest Grand Hotel
Jorge De La Torre Koch
Director of F&B en mARTigny Boutique-hôtel
Jonas Mayoraz
Estudiante de École hôtelière de Lausanne
Ver 5 contactos
Siguiendo
The Ritz-Carlton Abu Dhabi, Grand Canal
Abu Dhabi, United Arab Emirates
Otros miembros
Saskia Hauptman
Lausanne, Switzerland
Charline BRINDEAU
Lausanne, Suisse
Kira Bonvin
Lausanne, Switzerland
Yohann MATHIEU
Lausanne, Switzerland
Yihan CHEN
Lausanne, Switzerland
Ver 204286 miembros